Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep Donat Kentang Hias Enak

Donat Kentang Hias

Anda sedang mencari inspirasi resep Donat Kentang Hias yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donat Kentang Hias yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Donat Kentang Hias, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Donat Kentang Hias enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Donat Kentang Hias adalah 20 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Donat Kentang Hias diperkirakan sekitar 1.5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Donat Kentang Hias sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat Kentang Hias memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tema Semarak sabtu ini membuat kreasi donat. Terima kasih untuk temanya ya Mbak Vita. membuat donat mungkin terlihat mudah, tetapi kita harus memperhatikan prosesnya supaya hasilnya tidak mengecewakan. saya juga sering mengalami kegagalan dalam membuat donat, berhubung Karena sekarang usaha saya adalah donat kentang maka saya Mencoba memperhatikan letak Gimana sih supaya donat ini mempunyai cita rasa yang pas. ada beberapa hal yang perlu diperhatikan :
1. pilih ragi instan yang kualitas baik Saya memakai merk Fernipan . Saya pernah coba memakai merk lain yang kualitasnya lebih rendah, Nah itu profilnya sangat lama dan cenderung bantat.
2. proses waktu lamanya proofing, jika kelebihan waktu proofing maka ketika digoreng itu akan mengembang sih, tapi setelah diangkat dia akan mengempes dan Rasanya pun akan berubah menjadi kecut.
3. Saya selalu memakai susu cair dan kuning telur, supaya donat kita enak dan empuk.

Semoga tips diatas membantu ya, bagi yg ingin mulai usaha.. Yuk kita bisa

#GA_DonuthingAku
#Semarak_GADonuthingAku
#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_surabaya
#dapoertara
#HuntersInAction

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Donat Kentang Hias:

  1. 400 gram tepung terigu protein tinggi
  2. 100 gram tepung protein rendah
  3. 180 gram kentang matang, haluskan
  4. 100 gram gula pasir
  5. 35 gram margarin
  6. Sejumput vanilli bubuk
  7. 8 gram ragi instant
  8. 2 gram baker bonus (optional)
  9. 160 ml susu cair
  10. 4 butir Kuning telur
  11. Topping :
  12. @100 gram Glaze coklat, Strawberry
  13. 50 gram keju
  14. Meses, oreo, permen yuppie, chocolate roll (sesuai selera)
  15. Peralatan untuk menghias :
  16. 1 buah Mika coklat bulat ukuran 20/22 cm
  17. 2 lembar Mika bening
  18. Pita
  19. secukupnya Double tip

Langkah-langkah untuk membuat Donat Kentang Hias

  1. Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, gula pasir, kuning telur, vanilli bubuk, ragi instan, Baker bonus dan kentang yang telah dihaluskan.
  2. Kemudian uleni dengan menggunakan mixer ataupun tangan hingga setengah kalis. tambahkan margarin, uleni kembali hingga kalis diamkan selama selama 45 menit (ditutup dengan wadah tertutup atau pun bisa ditutup dengan plastik)
  3. Setelah 45 menit, kempeskan adonan kemudian timbang masing-masing adonan 50 gram, bulatkan dan pipihkan. beri alas kertas roti dan taburi dengan tepung terigu supaya tidak lengket. diamkan kembali dalam wadah tertutup selama 15 sampai 20 menit.
  4. Goreng donat hingga matang, sekali balik saja. Angkat & tiriskan. Dinginkan. olesi dengan glaze dan beri topping sesuai selera. siapkan alas Mika bulat alasi dengan kertas roti, Tata donat menumpuk sesuai dengan kreativitas masing-masing. beri Mika bening di pinggirnya. sambung dengan double tip. hias dengan pita, beri hiasan Oreo, coklat roll ataupun sesuai dengan kreasi. nah ini cocok untuk hantaran ulang tahun ataupun kita memberikan kepada kerabat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Donat Kentang Hias yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Post a Comment for "Resep Donat Kentang Hias Enak"