Resep Donat Kentang Enak

Anda sedang mencari inspirasi resep Donat Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donat Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Donat Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Donat Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Donat Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat Kentang memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ini JCCo kedatangan tamu dari bogor yaitu teh wina. Terimakasih ya teh telah berkenan sharing mengenai bakulan kue soesnya. Sangat bermanfaat sekali buat ide menu bakulan.
Sebagai bentuk terimakasih, aku buatkan donat kentang untuk teh wina, semoga berkenan ya teh🥰
Sebenernya niatnya mau bikin soes lagi, tapi apalah daya waktunya sedang tidak memungkinkan, tapi resepnya syudah di cookmark kok tinggal nanti di eksekusi nunggu waktu yang tepat🙈

Source: @winaseptiani
#Semanggi_WinaSeptiani
#CookpadCommunity_Jakarta
#GenkPejuangDapur
#GenkPeda_Eksis
#TiketGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Donat Kentang:

1. 300 gr tepung protein tinggi
2. 125 gr kentang kukus (berat setelah di kukus yah)
3. 1 butir kuning telur
4. 30 gr susu bubuk
5. 125 ml air
6. 5 gr ragi instan
7. 40 gr gula pasir
8. 50 gr margarine (aq butter)
9. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Donat Kentang

1. Campur tepung terigu, gula pasir, susu bubuk dan ragi aduk rata lalu tambahkan kentang halus, kuning telur dan air sedikit demi sedikit kalo di rasa adonan sudah ok stop air ya, ulenin hingga setengah kalis
2. Masukan butter dan garam ulenin hingga benar2 kalis elastis. Adonan kalis tanda nya di rentang gini ga mudah robek yah. Aku pake mixer 10 menit lalu ulen pake tangan 5 menit udah kalis
3. Diam kan adonan selama 30-45 menit.
4. Setelah mengembang 2x lalu kempiskan adonan untuk mengeluarkan udara yg di dalam adonan.
   Lalu lumuri tangan dengan terigu, bagi adonan sebanyak 14 buah, taro di kertas roti taburi terigu jangan lupa biar tidak lengket diam kan kembali selama 20-30 menit jngan lupa di tutup kain bersih
5. Kemudian ambil dan beri lubang tengah nya goreng menggunakan api cenderung kecil yah. Goreng hingga matang cukup satu kali aja agar tidak menyerap minyak. Angkat tiriskan.
6. Beri toping sesuai selera

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Donat Kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!