Resep Donat kentang Enak

Anda sedang mencari inspirasi resep Donat kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donat kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Donat kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Donat kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Donat kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat kentang memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini.adalah resep jualan saya yg alhamdullilah sedikit banyak selalu bisa menjadi kenangan bagi konsumen saya... Simple.. Gk ribet

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Donat kentang:

1. 200 gr Kentang
2. 500 gr Terigu protein tinggi
3. 80 gr Gula
4. 20 gr Susu bubuk
5. 130 ml Susu cair
6. 8 gr Ragi
7. BI sejumput (skip boleh)
8. 80 gr Margarin
9. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Donat kentang

1. Masukam kedalam wadah :
   Kentang yg sudah di haluskan
   Tepung
   Gula
   Ragi
   Susu bubuk
   Susu cair
   Uleni hingga setengah kalis
2. Masukan margarin dan garam. Uleni sampai kalis elastis ± 15 menitan.
3. Istrhatkan adonan selama 15 menit dengan menutup adonan menggunakn kin atau plastik
4. Timbang adonan sesuai berat yg diinginkan (me 40gr)
5. Gilas adonan atau hanya sekedar pipihkan saja, jgan terlalu di tekan lalu cetak dengan cetakn donat atau cetak manual, kemudian istrhatkan lgi adonan sampai mengembang
6. Cek adonan yg sudah di cetak, tekan perlahan, apabila sudah mengbang dan kembali ke bentuk asal secara perlahan, brrti adonn sudah cukup proofing, biasanya ±30 menit
7. Siapkan minyak yg sudah cukup panas, masukam donat secara perlahan, goreng sampai.kecoklatan... Angkat dan tiriskan
8. Setelah dingin donat siap di beri toping sesuai selera
9. 

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Donat kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!