Resep Donat Kentang Empuk dan Lembut Kekinian

Anda sedang mencari inspirasi resep Donat Kentang Empuk dan Lembut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donat Kentang Empuk dan Lembut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Donat Kentang Empuk dan Lembut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Donat Kentang Empuk dan Lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Donat Kentang Empuk dan Lembut adalah 20-23 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Donat Kentang Empuk dan Lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat Kentang Empuk dan Lembut memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Coba eksekusi donat pake kentang ternyata lebih gurih dan nggk cepet eneg ya😄🤭.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Donat Kentang Empuk dan Lembut:

1. 100 gr kentang (kukus, haluskan)
2. 225 gr tepung terigu
3. 2 sdm gula pasir
4. 1 butir kuning telur
5. 1 sdt fermipan
6. 80 ml air hangat
7. 1 sachet vanilli bubuk
8. 1 sachet SKM
9. 2 sdm margarin
10. 1/4 sdt garam
11. Secukupnya minyak
12. sesuai selera Topping

Langkah-langkah untuk membuat Donat Kentang Empuk dan Lembut

1. Campur gula, fermipan dan setengah takaran air hangat, aduk, tunggu sampai mengembang.
2. Masukan kentang yg sudah halus, susu dan kuning telur aduk rata. Tambahkan tepung terigu, vanilli bubuk, campuran fermipan dan sisa air hangat sedikit demi sedikit. Uleni sampai tercampur rata.
3. Masukan margarin dan garam ke dalam adonan lalu uleni sampai kalis elastis.
4. Bulatkan adonan dengan berat 25gr istirahatkan selama 20-30 menit sesuai suhu ruangan.
5. Pipihkan adonan lalu cetak menggunakan cetakan atau manual juga bisa. Istirahatkan kembali selama 30-45 menit sampai mengembang 2 kali lipat.
6. Panaskan minyak dengan api kecil, goreng donat sampai kuning kecoklatan. Saya dua kali balik ya, jadi saat adonan masuk minyak langsung dibalik agar menghindari retakan donatnya. Angkat dan beri toping sesuai selera. Selamat mencoba.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Donat Kentang Empuk dan Lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!