Resep Donat kentang anti gagal super empuk Enak

Anda sedang mencari inspirasi resep Donat kentang anti gagal super empuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donat kentang anti gagal super empuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Donat kentang anti gagal super empuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Donat kentang anti gagal super empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Donat kentang anti gagal super empuk adalah 20 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Donat kentang anti gagal super empuk diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Donat kentang anti gagal super empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat kentang anti gagal super empuk memakai 10 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setelah mungkin puluhan kali mencoba bikin donat kentang yang ga amis ini, baru kali ini sold out, semua org rumah suka, alhamdulillah 😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Donat kentang anti gagal super empuk:

1. 20 sdm tepung terigu (saya pakai segitiga biru)
2. 1 sdm fermipan (ragi merk apa saja)
3. 4 sdm gula pasir
4. 1.5 sdm susu bubuk
5. 2 buah kentang rebus ukuran sedang, blender halus
6. 2 buah kuning telur
7. 1/2 gelas belimbing air hangat
8. Sejumput garam
9. 2 sdm margarin
10. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Donat kentang anti gagal super empuk

1. Aktifkan ragi dengan cara dicampur kedalam air hangat dan gula pasir, lalu tutup gelas sekitar 10 menit hingga berbuih
2. Masukkan ke dalam wadah tepung terigu, susu bubuk, larutan ragi, kentang halus dan kuning telur, mixer hingga tercampur rata
3. Setelah rata, tambahkan margarin,garam dan air secara bertahap, (biasanya airnya hanya butuh sedikiiit saja, krn tadi sudah pakai air di larutan ragi)
4. Jika kebanyakan air, tambahkan tepung terigu, lalu mixer atau uleni lagi (kalau saya uleni pakai tangan, karena kebetulan suami bersedia membantu, jadinya adonannya super kalis dan ngembang😄)
5. Setelah diuleni kurleb 20 menit, bulatkan adonan dan tutup dengan serbet sekitar 30-40 menit (hingga adonan mengembang sempurna)
6. Kemudian tinju adonan (boleh di rolling) agar udara keluar dr adonan, lalu potong2
7. Ambil potongan adonan kemudian bulatkan sesuai selera dan lubangi donat, bisa juga pakai cetakan donat atau ditimbang jika mau hasil yang sama (kalau saya ga ditimbang, karena malas aja😅)
8. Diamkan kembali adonan selama 20 menitan dan tutup serbet hingga mengembang lagi
9. Goreng donat di minyak yang tidak terlalu panas dan api yang kecil sekali, pastikan hanya 1x balik (karena kalau bolak balik akan menyerap minyak dan tidak timbul garis ditengah donat)
10. Tambahkan toping sesuai selera (kalau saya yang ada aja deh😁), siap dihidangkan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Donat kentang anti gagal super empuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!