Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep Donat Kampung untuk Pemula

Donat Kampung

Anda sedang mencari inspirasi resep Donat Kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donat Kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Donat Kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Donat Kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Donat Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat Kampung memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

simpen dulu ahhh resep yg udh cucok di hati...resep adopt dr ceu master opibun
dimodif sedikit dan hasilnya, bener2 sesuai harapan, hitzzzz bgt dah 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Donat Kampung:

  1. 450 gr terigu protein tinggi (terigu cakra)
  2. 150 gr gula kastor
  3. 75 gr butter
  4. 200 gr kentang kukus dihaluskan
  5. 4 kuning telur
  6. 100 ml air dingin
  7. 2 sachet susu kemasan (@27gr susu dancow vanilla)
  8. 11 gr ragi kering
  9. 1/4 sdm garam

Langkah-langkah untuk membuat Donat Kampung

  1. Kukus kentang, haluskan. sisihkan
  2. Campur terigu, ragi dan gula, aduk merata.
  3. Tambahkan kentang, kuning telur dan air sedikit sedikit, aduk rata dan uleni hingga kalis.
  4. Tutup adonan dengan plastik atau serbet lembab dan istirahatkan adonan hingga mengembang dua kali lipat (sy taroh di atas magic com)
  5. Kempiskan adonan, kemudian bagi adonan sebesar 50gr, bentuk bulat gepeng/pipih dan lubangi (sy pake tutup botol aqua)
  6. Istirahatkan kembali hingga mengembang dan adonan ringan (mengandung cukup udara)
  7. Siapkan penggorengan dengan minyak cukup, api kecil, goreng donat dengan sekali balik saja.
  8. Angkat donat, dinginkan dan hias sesuai selera.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Donat Kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Post a Comment for "Resep Donat Kampung untuk Pemula"