Resep Donat isian lumpia untuk Pemula

Anda sedang mencari inspirasi resep Donat isian lumpia yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donat isian lumpia yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Donat isian lumpia, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Donat isian lumpia enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Donat isian lumpia sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat isian lumpia memakai 20 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep adonan dari mba fifi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Donat isian lumpia:

1. Isian
2. 190 gr Korent ayam
3. 2 buah telur
4. 2 siung bawang merah
5. 3 siung bawang putih
6. 1 buah bawang bombay
7. 2 buah wortel ukuran sedang
8. 2 buah kentang ukuran sedang
9. 4 batang daun sop
10. Adonan
11. 250 gr tepung terigu tinggi protein
12. 6 gr ragi instan
13. 1 buah telur
14. 25 gr margarine
15. 100 ml air
16. Bumbu dapur yg diperlukan
17. Kaldu bubuk
18. Lada
19. Gula
20. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Donat isian lumpia

1. Lelehkan margarine terlebih dahulu lalu diamkan sampai tidak panas karna jika panas akan merusak ragi instan dan adonan tidak akan mengembang
2. Semua bahan adonan dicampur lalu mixer dengan kekuatan rendah sampai adonan kalis (lebih baik jika menggunakan air hangat kuku)
3. Diam kan adonan sampai 1 jam
4. Sementara menunggu adonan mengembang buat isian
5. Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, wortel dan ketang sampai layu tambahkan air secukupnya, tambahkan kaldu bubuk, lada bubuk dan gula secukupnya
6. Lalu kocok telur tambahkan lada dan kaldu bubuk secukupnya lalu goreng secara terburai dengan kornet ayam.
7. Campur telur kornet dengan isian wortel tadi, dan test rasa sampai pas lalu masukan daun sop, lalu pastikan matangnya pas
8. Setelah adonan mengembang tinju-tinju adonan 15 menit lalu ambil adonan secukupnya masukan isian tadi dan bentuk bulat-bulat
9. Diamkan 20 menit, lalu goreng adonan sampai matang
10. Selamat mencobaaaaa, lebih enak dimakan pakai saus sambal dan mayones🤤

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Donat isian lumpia yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!