Resep Donat Ceria untuk Pemula

Anda sedang mencari inspirasi resep Donat Ceria yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donat Ceria yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Donat Ceria, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Donat Ceria enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Donat Ceria sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat Ceria memakai 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Namanya Donat ceria, karena ini donat pertama ku yang berhasil dari sekian banyak percobaan, dan ingin aku bagikan.

Selamat mencoba dan semoga berhasil 😊😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Donat Ceria:

1. 300 gr Tepung terigu protein sedang
2. 100 ml Susu cair hangat
3. 4 gr Ragi instan / Fermipan
4. 60 gr Kentang, haluskan (dikira-kira aja)
5. 1 sdm Gula putih
6. 1 sdm Mentega
7. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Donat Ceria

1. Aktifkan ragi : Campur fermipan, gula, dan 50 ml susu hangat aduk sebentar lalu diamkan.
2. Di tempat lain, campurkan tepung dan garam, aduk-aduk hingga tercampur.
3. Setelah itu tambahkan telur kentang, dan ragi yang sudah diaktifkan. Uleni sebentar, lalu tambahkan mentega. Uleni kembali
4. Kemudian tambahkan sisa susu hangat tadi kedalam adonan, uleni hingga kalis.
5. Setelah adonan kalis, bulatkan adonan tutup dengan kain, biarkan mengembang. Diamkan kurang lebih 30 menit.
6. Setelah mengembang, kempiskan adonan, uleni sebentar lalu cetak sesuai keinginan. Tutup dengan kain, diamkan lagi sampai adonan mengembang 2x lipat.
7. Goreng dengan api sedang.
8. Beri topping sesuai keinginan. Sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Donat Ceria yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!