Resep DOKENAK a la Killer soft bread (Donut kentang enak a la KSB) Enak

Anda sedang mencari inspirasi resep DOKENAK a la Killer soft bread (Donut kentang enak a la KSB) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal DOKENAK a la Killer soft bread (Donut kentang enak a la KSB) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari DOKENAK a la Killer soft bread (Donut kentang enak a la KSB), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan DOKENAK a la Killer soft bread (Donut kentang enak a la KSB) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan DOKENAK a la Killer soft bread (Donut kentang enak a la KSB) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat DOKENAK a la Killer soft bread (Donut kentang enak a la KSB) memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat DOKENAK a la Killer soft bread (Donut kentang enak a la KSB):

1. 120 gr tepung protein tinggi
2. 100 gr tepung protein sedang
3. 40 gr tepung kentang flake (merk knoor)
4. 40 gr gula pasir
5. 4 gr ragi instant
6. 2 btr kuning telur dicampur dg susu UHT hingga total volume 210 gr
7. 40 gr mentega / margarine
8. sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat DOKENAK a la Killer soft bread (Donut kentang enak a la KSB)

1. Campurkan semua bahan tepung, ragi, gula.Tambahkan campuran telur dan susu kemudian mixer atau uleni hingga setengah kalis.
2. Masukkan mentega dan garam setelah adonan setengah kalis kemudian lanjutkan menguleni hingga kalis.
3. Setelah kalis, istirahatkan adonan selama 15 menit untuk selanjutnya bagi adonan masing masing 30 gr.
4. Setelah dibagi ler 30 gr, gilas adonan kemudian rounding (dibentuk bulat) dan proofing selama 60 menit, tutupi dg serbet bersih.
5. Setelah mengembang lubangi tengahnya menggunakan jari atau dg meletakkan tutup bekas botol air mineral agar ukuran lobang sama besar.
6. Goreng dalam minyak panas dengan api kecil.jangan dibolak balik..cukup sekali balik, agar muncul white ring nya. sajikan dg toping sesuai selera.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat DOKENAK a la Killer soft bread (Donut kentang enak a la KSB) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!