Resep Bomboloni Kentang untuk Hari Ini

Anda sedang mencari inspirasi resep Bomboloni Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bomboloni Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bomboloni Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bomboloni Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bomboloni Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bomboloni Kentang memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jajanan favorit keluarga. 😄😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bomboloni Kentang:

1. 250 gr terigu protein tinggi
2. 100 gr kentang kukus
3. 1 sdt ragi instant
4. 1 butir telur
5. 40 gr gula pasir
6. 3 sdm susu bubuk soya
7. 40 gr margarin
8. 1/2 sdt garam
9. 120 ml air
10. Secukupnya gula dingin
11. Secukupnya coklat dcc pink

Langkah-langkah untuk membuat Bomboloni Kentang

1. Haluskan kentang kukus. Campurkan terigu, ragi, gula, susu, telur dan kentang. Tambahkan air sedikit demi sedikit. (Kali ini pakai mixer biar hemat tenaga🤭). Setelah setengah kalis tambahkan margarin dan garam. Mixer lagi sampai kalis. Tutup adonan dengan plastic wrap, diamkan -+ 60 menit sampai mengembang 2x lipat.
2. Bagi adonan menjadi 12 bagian sama besar, taburi tangan dengan terigu karena adonan sedikit lengket. Bulatkan adonan. Diamkan sebentar, kemudian goreng sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
3. Masukkan coklat dcc ke dalam piping bag, simpan dalam magic com selama -+ 15 menit hingga meleleh. Taburi bomboli dengan gula dingin kemudian lubangi menggunakan sumpit, masukkan dcc leleh ke dalamnya.
4. Sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Bomboloni Kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!