Resep Bombolini Sweet Potatoes untuk Hari Ini
Anda sedang mencari inspirasi resep Bombolini Sweet Potatoes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bombolini Sweet Potatoes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bombolini Sweet Potatoes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bombolini Sweet Potatoes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bombolini Sweet Potatoes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bombolini Sweet Potatoes memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bikin cemilan buat bocah...Alhamdulillah bocah syukka terutama yg pake filling bluberi,pokonya semua yg filling bluberi ludes semua sama dia.
Source : @nuukenlekso
#BincangBarengCEO
#pejuanggoldenapron2
#bismillah
#minggu29
#bombolinisweetpotatoes
#dirumahaja
#kedapuraja
#masakasyik
#memasakitusaya
#cookpad
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bombolini Sweet Potatoes:
- Bahan A :
- 200 gr terigu protein tinggi
- 50 gr terigu protein sedang
- 10 gr susu bubuk
- 30 gr gula pasir
- 6 gr ragi instan
- 2 butir kuning telur
- 125 ml susu cair dingin
- 15 gr whippy cream bubuk (optional)
- 100 gr kentang kukus,haluskan
- ______________________
- Bahan B :
- 40 gr butter / margarin
- 1/4 sdt garam
- _______________________
- Isian :
- Gula donat
- Selai bruberi
- Selai stroberi
- Selai durian
Langkah-langkah untuk membuat Bombolini Sweet Potatoes
- Siapkan bahan.Dalam mangkuk campur kuning telur,susu cair,whippy cream bubuk,aduk rata
- Dalam wadah lain campur semua bahan kering bahan B,terigu protein sedang,protein tinggi,susu bubuk gula pasir,ragi instan aduk rata,lalu masukan campuran susu cair tadi,uleni hingga elastis,(bertahap ya masukin campuran susu nya,kalo sdh dirasa cukup pas adonan nya,jangan masukan bahan cair semuanya),
- Masukan kentang yg sdh d kukus uleni sampai tercampur rata,lalu masukan bahan B,uleni lagi sampai kalis elastis
- Bulatkan adonan dan istirahatkan kurleb 30 menit atau mengembang 2 x lipat (lamanya di istirahatkan tergantung suhu ruangan)
- Setelah mengembang 2 x lipat,kempiskan adonan untuk membuang gas di dalam nya,uleni sebentar
- Bagi adonan @ 35 gr,dan bulatkan kembali,lalu istirahatkan lagi selama 20 menit atau adonan mengembang 2x lipat,lalu pipihkan dan adonan kalo di tekan kembali ke semula
- Goreng di minyak panas dgn api kecil sampai matang,cukup di balik 1 x agar tdk banyak menyerap banyak minyak,angkat tiriskan
- Gulingkan donat ke gula donat,lalu tusuk tengahnya dgn sumpit,lalu isi donat dengan isian
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Bombolini Sweet Potatoes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Post a Comment for "Resep Bombolini Sweet Potatoes untuk Hari Ini"