Resep 7. Mrs. Dobson's Potato Donut Enak

Anda sedang mencari inspirasi resep 7. Mrs. Dobson's Potato Donut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 7. Mrs. Dobson's Potato Donut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 7. Mrs. Dobson's Potato Donut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 7. Mrs. Dobson's Potato Donut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 7. Mrs. Dobson's Potato Donut adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 7. Mrs. Dobson's Potato Donut diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 7. Mrs. Dobson's Potato Donut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 7. Mrs. Dobson's Potato Donut memakai 9 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Adam sangat suka rerotian, dulu sebelum nemu resep ini membuat roti/donat berbahan kentang sangatlah sulit/repot (bagi saya). Syukurlah dg resep ini jadi bisa nyetok dough yg belom diproofing jadi tiap mau donat tinggal thawing adonan lalu cetak & goreng.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 7. Mrs. Dobson's Potato Donut:

1. 125 ml susu cair plain, suhu max 40°C
2. 2,5 sdt ragi instan
3. 500 gr terigu protein tinggi, diayak
4. 2 sdt bread improver (saya skip)
5. 1,5 sdt garam halus
6. 80 gr gula pasir (saya blender sampai halus)
7. 50 gr mentega tawar
8. 350 gr kentang, dikukus lalu haluskan
9. 1 btr telur, dikocok

Langkah-langkah untuk membuat 7. Mrs. Dobson's Potato Donut

1. Siapkan kentang, bisa dikukus dg kulitnya atau dimasak dg slow cooker. Saya menggunakan slow cooker karena hasilnya tidak berair. Kupas lalu langsung haluskan dg potato masher/chopper. Saya menggunakan chopper phillips. Sisihkan.
2. Siapkan semua bahan-bahan, timbang dg benar. Lalu ambil 80 ml susu hangat (usahakan suhu dibawah 40°C), masukkan ke wadah lalu beri ragi & 1 sdt gula dr resep. Sisihkan.
3. Dalam wadah besar, aduk rata terigu, bread improver, gula & garam.
4. Tambahkan butter & remas-remas sampai rata.
5. Tambahkan kentang halus & remas-remas sampai rata.
6. Masukkan 1 butir telur & larutan susu-ragi. Aduk rata & diamkan 5 menit.
7. Siapkan talenan besar/alas non-stick lalu taburi tepung & pindahkan adonan ke atasnya. Uleni seperti mengucek baju selama 15 menit atau sampai kalis elastis.
8. Olesi wadah besar dg minyak sedikit, letakkan adonan & tutup dg clingwrap selama 1 jam atau sampai mengembang 2× ukuran adonan semula.
9. Ambil adonan & gilas sampai setebal 1,5 cm di alas bertabur tepung lalu cetak. Letakkan di wadah bertabur tepung untuk proofing lagi 20 menit.
10. Panaskan minyak banyak di wajan dg api kecil. Goreng sampai 1 sisi kecoklatan lalu balik & angkat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 7. Mrs. Dobson's Potato Donut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!