Resep 12. ♡donat kentang (it's me) ❤ Kekinian
Anda sedang mencari inspirasi resep 12. ♡donat kentang (it's me) ❤ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 12. ♡donat kentang (it's me) ❤ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 12. ♡donat kentang (it's me) ❤, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 12. ♡donat kentang (it's me) ❤ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 12. ♡donat kentang (it's me) ❤ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 12. ♡donat kentang (it's me) ❤ memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 12. ♡donat kentang (it's me) ❤:
- 550 gr tepung terigu
- 6 gr ragi instan
- 4 buah kentang
- 2 kuning telur
- 5 sdm gula pasir
- 60 gr margarin
- 150 ml air
- 2 sdm susu bubuk
- 2.5 gr garam / 1/2 sdm peres garam halus
- Baking powder 2.5 gr / 1/2 sdm peres
- Opsi selai atau gula halus (sesuai selera)
Langkah-langkah untuk membuat 12. ♡donat kentang (it's me) ❤
- Step 1
Larutkan ragi dengan 1 sdm gula pasir dan 50 ml air biasa (mentah) dalam gelas tertutup diamkan selama 10 menit / sampai mengembang dan berbusa banyak. - Step 2
Kentang kukus matang, selagi masih hangat segera lumatkan/haluskan. (me:pakai sendok garbu)
Sisihkan. - Step 3
Dalam wadah besar, masukan 500 gr terigu, sisihkan 50 gr nya untuk finishing.
Masukan juga kuning telur,garam,susu bubuk,margarin,baking powder. - Aduk rata,masukan kentang halus (jika ingin lebih halus saring dgn saringan stenlis)
Masukan ragi yg sudah berbusa, aduk².
Masukan air sisa 100 ml.
Aduk², uleni dgn tangan.
Setelah kalis, ini texsturnya agak lembek yaa, jadi masukan 50 gr tepung, lalu uleni hingga rata.
Diamkan 20 menit. (tutup rapat) - Setelah 20 menit, bagi 3 bagian.
Sebelum di cetak, beri taburan tepung baru di rolling (sesuaikan ketebalannya) me: pakai cetakan donat. Lebih praktis,membentuk,cepat.
Lakukan sampai habis (pakai talenan model silicon yg lebih luas)lupa namanya ✌ - Siapkan panci dgn minyak, nyalakan api besar hanya untuk memanaskan minyak saja.
Setelah panas,kecilkan api.
Goreng dlm api kecil (cenderung sedang).
Me: bolak-baliknya bisa 4 - 6 x. - Setelah matang semua, tunggu anget baru di kasih selai sesuai selera.
Kasih gula halus aja udh enak banget kog 😁😄 di foto kasih meses buat referensi dan hasil aja. - Bisa tahan 3 - 4 h suhu ruang yg ga begitu panas yaa.
Suhu ruang ngaruh juga soalnya.
Selama saya buat, besok² nya juga masih empuk kog.
Bisa di angetin juga klo mau makan anget² krispi teman kopi/teh..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 12. ♡donat kentang (it's me) ❤ yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Post a Comment for "Resep 12. ♡donat kentang (it's me) ❤ Kekinian"