Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep Sup ayam untuk Pemula

Sup ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup ayam memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup ayam:

  1. 1/4 kg ayam
  2. 1 ktg sayur sop atau beli terpisah
  3. 2 sdm jeruk nipis
  4. 2 lbr daun salam
  5. 4 btg daun bawang + seledri
  6. Secukupnya garam & penyedap
  7. Minyak untuk menumis
  8. Bumbu iris :
  9. 2 siung bawang merah
  10. 4 siung bawang putih
  11. Bumbu halus :
  12. 1 sdt lada butir
  13. 3 siung bawang merah
  14. 4 siung bawang putih
  15. 1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Sup ayam

  1. Kukus ayam sebentar atau rebus lalu buang airnya, guna u/ menghilangkan sebagian lemaknya. Lalu potong kecil2..
  2. Panaskan minyak, goreng bumbu iris hingga Kuning kecoklatan. Angkat..
  3. Tumis bumbu halus pakai minyak bekas menggoreng bumbu iris, setelah kering angkat.
  4. Rebus air dengan daun salam. Setelah mendidih, masukkan ayam terlebih dahulu. Tunggu sampai 10 menit baru masukkan sayuran dan bumbu tumis.
  5. Beri garam, penyedap, dan air jeruk nipis. Koreksi rasa. Setelah di rasa pas, matikan kompor. Lalu taburi daun bawang+seledri yg telah di iris2 serta duo bawang yg telah di goreng. Selamat mencoba.. 😉

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sup ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Post a Comment for "Resep Sup ayam untuk Pemula"

banner 325x300
banner 325x300