Resep Sup ayam Lezat

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup ayam memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beberapa hari ini cuaca Purwakarta adem banget kadang2 hujan deras. Bikin gampang flu, anak-anak dan suami pun udah kena batuk pilek. Kalau lagi sakit begini enak makan dengan yang segar dan hangat. Mama pun gercep masak sup gampil ditambah rempah-rempah sedikit biar rasanya tambah nampol.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup ayam:

1. Dada ayam 1 potong (dipotong kecil-kecil)
2. 1 liter Air
3. Minyak goreng sedikit untuk menumis
4. Bumbu halus
5. 1 butir bawang merah
6. 2 butir bawang putih
7. Merica
8. Kapulaga
9. Pala
10. Sayur-sayuran
11. Wortel
12. Kentang
13. Buncis
14. Kol
15. Bahan pelengkap
16. Daun bawang
17. Daun seledri
18. Bawang goreng
19. Tomat
20. secukupnya Garam
21. secukupnya Gula
22. secukupnya Kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Sup ayam

1. Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan ayam
2. Sambil merebus ayam sampai keluar kaldu, haluskan bumbu halus
3. Setelah bumbu halus, tumis bumbu dengan sedikit minyak goreng sampai harum dan matang
4. Bumbu halus yang sudah ditumis dimasukkan ke panci rebusan ayam. Masukkan garam, gula, kaldu jamur
5. Kemudian masukkan sayur-sayuran. Dimulai dari wortel dan kentang, buncis dan kol. Jangan sampai overcook dalam memasak sayuran.
6. Koreksi rasanya,matikan kompor. Sajikan sup dengan irisan daun bawang, seledri, bawang goreng dan irisan tomat. Selesai

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sup ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!