Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep Sup Ayam Lezat

Sup Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ayam memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sat.26/May.2018🌙day17
#BikinRamadanBerkesan Ini juga salah satu menu super duper cepat kami, memasaknya menjelang sahur. Sengaja sy hanya menggunakan bumbu simple, praktis. Bukan hanya ketika puasa, namun juga bermanfaat pada hari2 biasa (selain Ramadhan), semisal ketika mengejar waktu makan siang.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Ayam:

  1. 300 g Ayam dipotong kecil dg tulangnya
  2. 240 g Buncis disiangi, dipotong 2 cm
  3. 200 g Kembang kol disiangi per kuntum
  4. 2 buah Wortel dikupas dan diiris tipis
  5. 2 batang Daun bawang diiris
  6. 2 batang Seledri diiris
  7. 1.5 L Air mineral
  8. Garam, Gula pasir
  9. 2 sdm Minyak goreng utk menumis
  10. ▪Bumbu :
  11. 1 buah Bawang bombay diiris halus
  12. 4 siung Bawang putih digeprek, dicincang
  13. 3 cm Jahe digeprek, dicincang
  14. 1 sdt lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sup Ayam

  1. Ayam yg sy gunakan ayam negeri, sehingga sy celupkan sebentar dalam secukupnya air panas supaya lemak luarnya larut. Lalu ditiriskan.
  2. Bumbu ditumis sampai harum. Kemudian dimasukkan ke dalam sebuah panci, ditambah air, ayam, direbus api sedang (ditutup) sampai mendidih.
  3. Ditambah garam, gula pasir, wortel, kembang kol. Ditunggu 2-3 menit. Daun bawang, seledri, buncis ditambahkan, diaduk rata dan ditest rasa. Ditunggu 1 menit, lalu api dimatikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sup Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Post a Comment for "Resep Sup Ayam Lezat"