Resep Sup ayam kocok telur untuk Pemula

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup ayam kocok telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup ayam kocok telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup ayam kocok telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup ayam kocok telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup ayam kocok telur adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup ayam kocok telur diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup ayam kocok telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup ayam kocok telur memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya kalau ada ayam goreng tidak habis, langsung saya buang. Ternyata bisa lho kita masak ulang. Ayam goreng sisa kemaren ataupun semalam yang sudah menginap di kulkas, kita rebus. Setelah direbus, dicuci dengan air bersih. Kemudian kita suir2. Setelah disuir, kita cuci kembali. Jadilah stock bahan ayamnya.
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup ayam kocok telur:

1. 5 potong ayam goreng sisa, direbus dan disuir
2. 1 butir telur (dikocok sebentar pakai garpu)
3. 1/4 buah biji pala (bisa diganti dengan pala bubuk 1/8 sdt)
4. 1/4 sdt garlic (bisa diganti dengan 1 siung bawang putih geprek)
5. 1 sendok teh bumbu masak bubuk (saya pakai masako)
6. 1/4 sendok teh garam
7. 1/8 sendok teh lada halus
8. 700 ml air
9. 2 sendok makan bawang merah goreng (untuk taburan)

Langkah-langkah untuk membuat Sup ayam kocok telur

1. Ayam dicuci bersih kembali kemudian disuir
2. Kocok telur dengan garpu sebentar saja
3. Panaskan air, setelah mendidih, masukkan ayam suir, kaldu bubuk, garlic dan lada halus
4. Masukkan telurnya sambil diputar searah. Diputar terus sampai kira2 telur sdh hancur semuanya. Kemudian aduk perlahan sekitar 3 menit. Matikan api
5. Sajikan. Kalau suka bisa pake bawang goreng, ditabur di atasnya

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sup ayam kocok telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!