Resep Sop kepala ayam Lezat

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop kepala ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop kepala ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop kepala ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop kepala ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop kepala ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop kepala ayam memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop kepala ayam:

1. 5 kepala ayam
2. 2 buah wortel
3. 4 buah buncis
4. 1 buah kentang
5. Secukupnya kol
6. 1 batang daun bawang
7. 3 batang seledri
8. 3 bawang putih cincang halus
9. 1 sdt lada bubuk
10. Garam dan gula pasir
11. Secukupnya bawang merah goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sop kepala ayam

1. Bersihkan kepala ayam lalu potong jadi 3 bagian.
2. Rebus kepala ayam sampai empuk buang buih2nya.
3. Tumis bawang putih lalu masukkan ke panci tempat kepala ayam direbus.
4. Masukkan sayur2an, lada, garam dan gula pasir.
5. Terakhir masukan daun bawang dan seledri. Matikan kompor dan taburi bawang goreng.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sop kepala ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!