Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep Sop Ceker Ayam untuk Hari Ini

Sop Ceker Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Ceker Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ceker Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Ceker Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ceker Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Ceker Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ceker Ayam memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ceker Ayam:

  1. 20 bh ceker ayam
  2. 2 bh wortel, potong2
  3. 3 tangkai daun bawang, rajang
  4. 5 bh bawang merah, iris tipis, goreng
  5. 3 siung bawang putih, iris tipis, goreng
  6. 2 cm jahe, geprek
  7. 2 cm lengkuas, geprek
  8. 1 bh bunga lawang/pekak
  9. 1 bh kapulaga
  10. 1 bh cengkeh
  11. 1 cm kayu manis
  12. Secukupnya royco/garam
  13. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Sop Ceker Ayam

  1. Panaskan air, siramkan pada ceker ayam, tunggu kurleb 3menit, kupas kulit pada ceker, cuci bersih
  2. Rebus ceker dg air secukupnya, rebus hingga empuk, buang air rebusan pertama
  3. Rebus lagi ceker dg air baru secukupnya, tambahkan jahe, lengkuas, rempah2 biarkan mendidih
  4. Setelah mendidih masukkan wortel, bawang merah dan bawang putih goreng, daun bawang dan garam, masak hg garam meresap..
  5. Angkat, sajikan... Mudah bukan?? 😊 Selamat mencoba buibu..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sop Ceker Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Post a Comment for "Resep Sop Ceker Ayam untuk Hari Ini"