Resep Sop Ayam untuk Pemula

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ayam memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ayam:

1. 150 gr ayam
2. 2 buah wortel
3. 1 buat kentang
4. 1 batang daun bawang
5. 10 tangkai daun seledri
6. secukupnya Garam
7. secukupnya Gula
8. Bumbu Halus
9. 5 siung bawang putih
10. 3 siung bawang merah
11. 1 ruas jahe
12. 1 buah kemiri
13. secukupnya Merica

Langkah-langkah untuk membuat Sop Ayam

1. Cuci bersih ayam, potong menjadi beberapa bagian, lalu rebus sampai matang.
2. Kupas kentang dan wortel potong sesuai selera, cuci bersih kentang, wortel, daun bawang dan daun seledri.
3. Iris tipis daun bawang dan seledri lalu sisihkan.
4. Halus kan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe dan lada sampai halus.
5. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan ayam yang sudah matang, masukan wortel dan kentang lalu masukan air hasil merebus ayam tadi.
6. Masak dengan api yang kecil tunggu sampai mendidih lalu, masukan irisan daun seledri dan daun bawang.
7. Aduk sampai tercampur rata lalu koreksi rasa.
8. Sajikan selagi masih hangat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sop Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!