Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep Sop Ayam untuk Hari Ini

Sop Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ayam memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ayam:

  1. 1/2 kg Daging Ayam
  2. 500 ml air matang
  3. 2 sdm margarin untuk menumis
  4. Sayuran :
  5. 10 biji buncis, potong2
  6. 3 buah wortel, potong2
  7. 1 buah bunga kol, potong2
  8. 2 batang seledri, potong2
  9. 1 batang daun bawang, potong2
  10. 1 buah jagung, pipil
  11. Bumbu Halus :
  12. 7 siung bawang putih
  13. 1 butir pala
  14. 1 1/2 sdm garam
  15. 1 sdm merica bubuk
  16. 1/2 sdt gula pasir
  17. 1/4 sdt penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Sop Ayam

  1. Cuci bersih daging ayam kemudian rebus dengan 500 ml air dalam panci, biarkan sampai ayam setengah matang. (pakai api sedang saja)
  2. Sementara itu potong2 sayuran dan cuci bersih. kemudian siapkan bumbu halus.
  3. Siapkan wajan, beri margarin dan panaskan dengan api sedang. setelah margarin mencair, masukkan bumbu halus (kecuali penyedap rasa dan gula). tumis sampai harum.
  4. Masukkan bumbu halus yg sudah di tumis kedalam panci yg berisi daging ayam. biarkan mendidih.
  5. Masukkan sayuran (wortel, buncis, bunga kol). biarkan sampai sayur hampir lunak.
  6. Masukkan jagung pipil, aduk2 sebentar lalu masukkan daun bawang dan seledri. tambahkan penyedap rasa dan gula jg.
  7. Tes rasa, apabila sudah pas biarkan sebentar agar jagung matang. matikan api.
  8. Sop Ayam siap disajikan 😊

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sop Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Post a Comment for "Resep Sop Ayam untuk Hari Ini"

banner 325x300
banner 325x300