Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep Sop ayam kampung untuk Pemula

Sop ayam kampung

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop ayam kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop ayam kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop ayam kampung memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Annyoeng chingu-ddeul!!!!!!
Ini resep sop ala saya yg sehat no msg & no minyak 😊
Tips : gunakan ayam kampung yg masih muda ya agar dagingnya manis & ga alot. Let's try to recook chingu !! #5resepterbaruku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop ayam kampung:

  1. 1 ekor ayam kampung muda (kalo saya tanpa kulit)
  2. 4 buah wortel ukuran sedang
  3. 3 buah kentang ukuran sedang
  4. ▫Bumbu :
  5. 3 siung bawang putih (cincang halus)
  6. secukupnya Lada bubuk
  7. secukupnya Garam dan gula
  8. ▫Bahan pelengkap :
  9. 1 buah tomat segar (iris menjadi 4 bagian)
  10. Daun bawang & seledri (daun sop) cincang kasar
  11. ▫Air secukupnya untuk merebus ayam

Langkah-langkah untuk membuat Sop ayam kampung

  1. Cuci bersih ayam, rebus sebentar hingga keluar kotoran dari ayam. Buang air rebusan yg kotor, lalu bilas. Rebus kembali ayam hingga lunak, jgn lupa beri garam.
  2. Kupas wortel & kentang, cuci bersih lalu potong2 sesuai selera. Ketika ayam sudah lunak, angkat ayam pisahkan dengan air rebusannya (krn air rebusan ayam akan menjadi kuah kaldu)
  3. Lalu masukan sayuran ke air rebusan ayam & masukan jg bawang putih cincang lalu rebus kembali. Koreksi rasa, tambahkan garam gula & lada bubuk sesuai selera.
  4. Setelah hampir matang, masukan ayam & di aduk. Setelah matang matikan kompor, lalu masukan irisan tomat segar & daun bawang serta seledri cincang.
  5. Setelah selesai, taruh di wadah lalu hidangkan ❤

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sop ayam kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Post a Comment for "Resep Sop ayam kampung untuk Pemula"