Resep Sop ayam kampung Enak

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop ayam kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop ayam kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop ayam kampung adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop ayam kampung memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya lagi ngidam hamil anak pertama, pengen banget makan sop ayam kampung bikinan sendiri anget-anget gitu. Sembari nungguin suami pupang kerja. Langsung deh eksekusi ke dapur.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop ayam kampung:

1. Bahan :
2. 1/4 kg ayam kampung
3. Wortel
4. Kol
5. Daun seledri
6. Kentang
7. Bumbu :
8. 5 siung bawang putih haluskan
9. 1/2 sdt merica
10. Biji pala
11. Kayu manis
12. secukupnya Garam
13. secukupnya Gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Sop ayam kampung

1. Potong dan Cuci bersih sayuran dan ayam kampung ditempat terpisah.
2. Rebus ayam kampung hingga mengeluarkan lemak, kemudian angkat, buang air rebusan pertama. Kemudian rebus ayam kembali dg air 750liter masukkan bumbu biji pala dan kayu manis.
3. Tumis bawang putih, biji pala, kayu manis, dan merica hingga harum menggunakan minyak secukupnya. Kemudian masukkan sayuran hingga layu.
4. Masukkan bumbu dan sayur yang sudah d tumis kedalam rebusan ayam kampung yg sudah mendidih, tambahkan garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa. Sop ayam kampung siap dihidangkan dan taburi sedikit bawang goreng.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sop ayam kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!