Resep Sop Ayam Bakso untuk Pemula

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Ayam Bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ayam Bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Ayam Bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ayam Bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Ayam Bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ayam Bakso memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ayam Bakso:

1. 1/2 potong ayam
2. 2 bungkus sop-sop-an isi lengkap
3. 3 buah kentang (untuk tambahan aja. Potong dadu)
4. 1/2 kg kol (boleh diskip.)
5. 1 bungkus bakso (potong sesuai selera)
6. 1 ikat Daon sop daon bawang
7. sesuai selera Ceker
8. Bumbu Halus :
9. 10 buah bawang merah
10. 4 buah bawang putih
11. 5 buah kemiri
12. secukupnya Garam
13. secukupnya Lada bubuk
14. secukupnya Penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Sop Ayam Bakso

1. Bersihkan ayam lalu potong dadu daging ayam. Jangan buang tulangnya ya, enak jadi penyedap.
2. Siapkan air dan didihkan. Air yang digunakan sesuaiin aja dengan panci. 3/4 dari ukuran panci
3. Masukkan ayam yang sudah dibersikan ke dalam rebusan air tersebut.
4. Sambil menunggu, haluskan semua bumbu halus. Kemudian masukkan ke dalam panci berisi rebusan ayam tadi. Terus aduk hingga rata
5. Tambahkan garam, penyedap dan lada
6. Pastikan sayur-sayuran sudah dicuci bersih. Masukkan kentang wortel dan buncis terlebih dahulu. Biarkan hingga kentang wortel dan buncis agak empuk.
7. Masukkan kol daon sop daon bawang dan makaroni.
8. Koreksi rasa
9. Hidangkan dengan sambel dan tempe goreng
10. Tips kalo lagi males bikin bumbu halus : bumbu halusnya skip aja diganti dengan kaldu bakso. Pake aja 2 sachet. Tambahin lada bubuk, garam dan penyedap. Serius, rasanya enak juga kok. Aku pernah bikin pas lagi ngirit hahahahah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sop Ayam Bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!