Resep Sop Ayam ala Pak Min Lezat

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Ayam ala Pak Min yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ayam ala Pak Min yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Ayam ala Pak Min, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ayam ala Pak Min enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Ayam ala Pak Min sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ayam ala Pak Min memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#Recook_Arni_Munawati
#ArisanRecook
#kookpader
#Cookpadcommunity_Tangerang

Musim ujan.. badan menyesuaikan.. seisi rumah batuk pilek semua 😑. Enak makan yg berkuah panas berempah. Cuslah eksekusi resepnya mbak arni. Enak langsung anget ke badan.. 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ayam ala Pak Min:

1. 1/2 kg sayap ayam
2. 1 buah wortel
3. 5 siung bawang putih
4. 2 btg sereh. Geprek
5. 5 lbr daun jeruk
6. 3 lbr daun salam
7. 3 ruas jahe. Geprek
8. Secukupnya merica
9. 1 sdt kaldu bubuk
10. secukupnya garam
11. Secukupnya gula
12. 2 cm kayumanis

Langkah-langkah untuk membuat Sop Ayam ala Pak Min

1. Rebus ayam sampai setengah matang. Buang airnya. Ganti baru. Rebus lagi sampai ayam matang. Tiriskan ayam. Simpan air kaldunya. Sisihkan
2. Tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan sereh, jahe, daun salam, daun jeruk dan kayu manis. Tuang air kaldu. Masak sampai mendidih.
3. Masukkan wortel. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan merica. Test rasa. Masukkan ayam. Masak sampai bumbu meresap dan wortel matang. Angkat. Sajikan hangat. Taburi irisan seledri/daun bawang dan bawang goreng.
4. Cucok buat cuaca yg mendung2 manja gini.. 😍😋

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sop Ayam ala Pak Min yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!