Resep Sop Ayam ala Pak Min Kekinian

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Ayam ala Pak Min yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ayam ala Pak Min yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Ayam ala Pak Min, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ayam ala Pak Min enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Ayam ala Pak Min sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ayam ala Pak Min memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya pengen bikin sop ayam ala Pak Min, tapi banyak banget juga isiannya selain ayam hehee, jadi aku tambah wortel dan kentang sedikit. Tapi untuk rasa, boleh lah dicoba.. hangatnya merica dicampur harumnya kayu manis hmm enaak..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ayam ala Pak Min:

1. 5 potong ayam
2. 1/2 buah kentang
3. 1 buah wortel
4. 3 siung bawang putih, geprek
5. 2 cm kayu manis
6. 1 sdm merica bubuk
7. 1 batang serai, geprek
8. 2 ruas jahe
9. secukupnya Daun bawang dan seledri
10. secukupnya Gula garam
11. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Sop Ayam ala Pak Min

1. Rebus ayam hingga empuk, sisihkan. Jangan buang air kaldunya.
2. Tumis bawang putih dalam panci, masukkan serai, jahe dan merica.
3. Masukkan air kaldu. Tambahkan kentang dan wortel, tunggu hingga mendidih.
4. Setelah mendidih, masukkan ayam dan kayu manis. Masak hingga bumbu meresap. Masukkan garam dan gula secukupnya, tes rasa.
5. Jika sudah pas, matikan kompor dan masukkan daun bawang dan seledri.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sop Ayam ala Pak Min yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!