Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep Som Tam Salad Thailand (pepaya) Kekinian

Som Tam Salad Thailand (pepaya)

Anda sedang mencari inspirasi resep Som Tam Salad Thailand (pepaya) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Som Tam Salad Thailand (pepaya) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Som Tam Salad Thailand (pepaya), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Som Tam Salad Thailand (pepaya) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Som Tam Salad Thailand (pepaya) adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Som Tam Salad Thailand (pepaya) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Som Tam Salad Thailand (pepaya) memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

siapa yang tak kenal dengan salad papaya ini. di Thailand menggunakan buah yang disebut Swede. tapi di Indonesia buah ini tidak ada maka diganti dengan pepaya.

Ulasan:
Swede (Inggris) adalah sayuran jenis umbi. terlihat seperti ubi labu. persilangan antara kubis dan turnip sebutan berbeda disetiap negara. di indonesia disebut rutabaga, turnip kuning atau neep. tapi sangat jarang didapatkan di Indonesia.

rutabaga kaya akan kabohidrat dan vitamin bagi tubuh. Nah buat kamu yang penasaran mau coba bisa kita ganti dengan pepaya.. salam_masak-

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Som Tam Salad Thailand (pepaya):

  1. 1 Pepaya muda
  2. 10 batang kacang panjang
  3. 4 sdm kacang tanah
  4. 1 wortel
  5. 2 sdm minyak ikan
  6. 1 gula merah
  7. 1/2 buah lemon/jeruk nipis
  8. 1 jagung manis (4 tomat)
  9. 2 sdm ebi
  10. 5 cabe rawit merah
  11. 2 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Som Tam Salad Thailand (pepaya)

  1. Serut pepaya pada wadah. Cuci bersih. Kalau mau simple beli aja di pasar ya Bun yang siap pakai.
  2. Saya lagi gak punya tomat jadi ganti jagung. Rebus jagung hingga matang sisihkan. Potong2 wortel, kacang dan jagung
  3. Ulek gula merah dan ebi hingga halus sedangkan yang di tumbuk kasar: kacang, cabai dan bawang putih. Berikan kecap ikan dan air perasan jeruk nipis. masukkan sedikit kacang panjang, pepaya dan wortel campur dengan bumbu. Untuk gula merah baiknya direbus dulu dijadikan pasta gula. Karena saya mau cepet ya ulek aja semua.. biar gak ribet.
  4. Aduk semua bahan di dalam wadah. Som tam siap di nikmati. Tempatkan sisa salad ke dalam wadah dapat di simpan ke dalam kulkas bertahan 6hari.selamat mencoba

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Som Tam Salad Thailand (pepaya) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Post a Comment for "Resep Som Tam Salad Thailand (pepaya) Kekinian"

banner 325x300
banner 325x300