Resep Salad Solo Lezat

Anda sedang mencari inspirasi resep Salad Solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Salad Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Salad Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Salad Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Salad Solo adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Salad Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Salad Solo memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Salad Solo:

1. 1/2 kg daging sapi has dalam
2. Buncis
3. Wortel
4. Kentang
5. Ketimun
6. 4 butir telur
7. Selada
8. Tomat
9. Lombok rawit
10. 1 buah bawang bombay
11. secukupnya Mertega
12. Cuka
13. Bumbu bistik daging :
14. Bumbu yg dihaluskan :
15. secukupnya Garam
16. 1 sdt merica
17. 1/2 buah pala
18. 7 buah bawang merah
19. 5 buah bawang putih
20. secukupnya Kecap manis
21. Bumbu mayonaise :
22. 4 kuning telur dihaluskan
23. secukupnya Merica bubuk
24. 1 sdt mertega
25. Air panas
26. 2 sdt Cuka
27. secukupnya Garam
28. secukupnya Gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Salad Solo

1. Setelah bumbu bistik dihaluskan, beri kecap & campurkan daging yg sudah diiris (daging bisa dicacah sebentar untuk lbh cepat melunakkan & meresapkan bumbu), diamkan selama 15 menit
2. Tumis bawang Bombay dengan minyak & mertega, masukkan daging yg sudah dibumbui, tambahkan air, gula pasir, totole, biarkan daging empuk, cek rasa, angkat
3. Rebus potongan buncis, wortel & telur, goreng kentang
4. Telur yg telah direbus ambil kuning telurnya, haluskan, campur dengan merica bubuk, mertega, garam, gula pasir, cuka & air panas
5. Bistik daging disajikan bersama sayuran (selada + tomat), rebusan buncis, wortel, putih telur rebus, kentang goreng, acar timun & mayonaise

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Salad Solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!