Resep Salad Solo Kekinian

Anda sedang mencari inspirasi resep Salad Solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Salad Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Salad Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Salad Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Salad Solo adalah 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Salad Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Salad Solo memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Salad Solo:

1. Bahan Isian
2. Kentang
3. Buncis
4. Telur
5. Wortel
6. Galantin
7. Tetelan daging (opsional)
8. Bumbu Kuah
9. 8 bawang merah
10. 6 bawang putih
11. 1/2 pala
12. secukupnya Merica
13. secukupnya Kecap
14. secukupnya Gula merah
15. secukupnya Garam
16. Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Salad Solo

1. Rebus buncis, wortel, dan telur lalu sisihkan ketika matang. Rebus tetelan daging jika menggunakan tetelan daging lalu sisihkan.
2. Kupas kentang. Goreng kentang hingga setengah kering (jangan sampai terlalu coklat) lalu sisihkan.
3. Goreng galantin hingga matang kering. Lalu sisihkan
4. Buat bumbu kuah : haluskan bumbu kuah lalu panaskan panci
5. Beri sedikit minyak lalu setelah panas masukkan bumbu halus tumis hingga bau harum keluar. Usahakan dengan api yang kecil dan stabil. Aduk-aduk perlahan agar tidak gosong.
6. Setelah bumbu masak lalu masukkan air diikuti dengan kecap manis, gula jawa, garam, penyedap rasa. Koleksi rasa
7. Tata piring dengan sayur-sayuran serta telur rebus, galantin, dan tetelan daging.
8. Tuang rebusan kuah yang sudah mendidih, salad solo siap dihidangkan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Salad Solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!