Resep Salad Jantung Pisang (Ontong)/ Banana Blossom Salad untuk Hari Ini

Anda sedang mencari inspirasi resep Salad Jantung Pisang (Ontong)/ Banana Blossom Salad yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Salad Jantung Pisang (Ontong)/ Banana Blossom Salad yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Salad Jantung Pisang (Ontong)/ Banana Blossom Salad, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Salad Jantung Pisang (Ontong)/ Banana Blossom Salad enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Salad Jantung Pisang (Ontong)/ Banana Blossom Salad adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Salad Jantung Pisang (Ontong)/ Banana Blossom Salad sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Salad Jantung Pisang (Ontong)/ Banana Blossom Salad memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terinspirasi dari liburan ke Vietnam tahun lalu. Nyobain salad spt ini di pasar lokal, saya langsung jatuh cinta. Rasanya seger dan renyahhh...bahan2nya jg ada d skitaran kita, so why not to try something new dan membuat hidangan ini untuk koleksi menu keluarga?😜 Selamat mencoba 🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Salad Jantung Pisang (Ontong)/ Banana Blossom Salad:

1. 1 buah(300gr) jantung pisang
2. 250 gr daging sapi, iris tipis (beram dgn garam dan lada hitam)
3. 1/4 buah pepaya muda
4. 1 buah wortel
5. 1/2 buah bawang bombay
6. 10 lembar Vietnamese mint ato daun selasih (boleh d skip)
7. 500 ml air dingin dgn 1sendok air jeruk nipis
8. 1 sdm blue band
9. 3 sendok kacang goreng yg d hancurkan
10. 2 sendok bawang goreng, utk taburan
11. # Bahan Saus
12. 1 sdm air
13. 1 sdm madu
14. 1 sdm kecap asin
15. 1 sdm air jeruk nipis
16. 1/2 sdm bawang putih cincang
17. 1/2 bawang berah, cincang
18. 1 biji cabe rawit, iris

Langkah-langkah untuk membuat Salad Jantung Pisang (Ontong)/ Banana Blossom Salad

1. Buka lembaran demi lembaran ontong cuci bersih, gulung dan iris tipis. Lakukan sampai habis kemudian rendam di campuran air dingin dan air jeruk nipis, kurang lebih 25 menit kmudian tiriskan.
2. Potong pepaya, wortel dan bawang bombay spt korek api, bawang bombay nya lebih d tipisin potongnya dan boleh d kurangi klo ga suka rasa yg kuat dr bawang bombay.
3. Panaskan wajan, kasih 1 sdm blue ban, masukkan daging sapi yg telah d beram dan masak kurang lebih 3-5 menit, jgn smpai over cook, krn daging akan keras.
4. Siapkan wadah yg besar, masukkan bahan saus, aduk2 sampai rata terus tambahkan ontong, pepaya, wortel,bombay, daun selasih dan 1 sdm kacang cincang dan daging sapi (jus nya jgn d buang, campurkan), gaul rata.
5. Siapkan piring, atur Salad di piring taburi dengan sisa kacang cincang dan bawang goreng dan Salad yg gampang dan renyah ini siiiiaaapppp menjamu keluarga🤗🤗🤗

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Salad Jantung Pisang (Ontong)/ Banana Blossom Salad yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!