Resep Rujak Ayam ala Chinese (Chinese Cold Chicken Salad) Enak

Anda sedang mencari inspirasi resep Rujak Ayam ala Chinese (Chinese Cold Chicken Salad) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rujak Ayam ala Chinese (Chinese Cold Chicken Salad) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rujak Ayam ala Chinese (Chinese Cold Chicken Salad), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rujak Ayam ala Chinese (Chinese Cold Chicken Salad) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rujak Ayam ala Chinese (Chinese Cold Chicken Salad) adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rujak Ayam ala Chinese (Chinese Cold Chicken Salad) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rujak Ayam ala Chinese (Chinese Cold Chicken Salad) memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan ini familiar di tempat saya tinggal sekarang (Taiwan, Republic of China) khususnya musim panas seperti sekarang ini karena di sajikan dingin, rasanya yang pedas asam segar ini pastinya cocok juga untuk iklim tropis Indonesia 😋😋

Saya buat ini dalam rangka memberdayakan sisaan daging ayam panggang bagian dada yang kurang diminati karena rasa daging yang cenderung lebih hambar dibanding bagian ayam lainnya.
Selain dada, teman2 bisa menggunakan bagian manapun yang disukai, sayap, ceker, paha, dll. Bisa juga ditambah bahan lain, timun, sayuran rebus seperti baby corn, brokoli, buncis, dll., telur puyuh rebus, tahu, jeroan ayam, dll.

#CABEKU
#ayaminlopwityu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rujak Ayam ala Chinese (Chinese Cold Chicken Salad):

1. 2 bagian dada ayam (saya pakai dada ayam panggang) bisa juga pakai bagian paha, ceker, sayap, rebus/kukus matang dengan jahe dan garam, dinginkan lalu suwir2 atau potong kecil2
2. Aneka bahan dan sayur rebus (optional, sesuikan jumlah bumbu dg jumlah bahan2 ini)
3. 1/2 bagian Bawang bombay, iris halus
4. 5 siung bawang putih,cincang (sesuaikan dg selera dan jumlah bahan)
5. 1 genggam daun ketumbar, iris (skip jika tidak ada atau tidak suka)
6. cabe rawit merah iris halus (sesuaikan selera)
7. Garam, lada, gula,penyedap
8. 2 sdm Minyak wijen
9. 1/2 bh lemon, ambil airnya

Langkah-langkah untuk membuat Rujak Ayam ala Chinese (Chinese Cold Chicken Salad)

1. Campur semua bahan.
2. Simpan dikulkas supaya meresap atau bisa juga langsung dihidangkan.
3. Sajikan 😋

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Rujak Ayam ala Chinese (Chinese Cold Chicken Salad) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!