Resep Pomelo & Prawn Salad Thailand (Yam Som O) Enak

Anda sedang mencari inspirasi resep Pomelo & Prawn Salad Thailand (Yam Som O) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pomelo & Prawn Salad Thailand (Yam Som O) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pomelo & Prawn Salad Thailand (Yam Som O), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pomelo & Prawn Salad Thailand (Yam Som O) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pomelo & Prawn Salad Thailand (Yam Som O) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pomelo & Prawn Salad Thailand (Yam Som O) memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pomelo & Prawn Salad Thailand (Yam Som O):

1. 200 gr Udang besar kupas bersih & buang kotoran
2. 1/4 daging buah Pomelo/jeruk bali
3. 1 sdm Kelapa parut
4. 1 sdm Kacang goreng
5. 1 sdm Daun ketumbar cincang
6. Cabe (besar kecil sesuai selera)
7. 1 Bawang putih
8. 3 Bawang merah
9. 1.5 sdm Air jeruk nipis
10. 2 sdm Kecap ikan
11. 1 sdm Gula merah
12. 1 sdt Santan kara
13. 2 sdm Air

Langkah-langkah untuk membuat Pomelo & Prawn Salad Thailand (Yam Som O)

1. Sangrai kelapa parut hingga agak kering, sisihkan
2. Tumbuk kasar kacang goreng, sisihkan
3. Rebus/grill udang sebentar saja. Apabila direbus, celup ke air dingin setelah diangkat dari rebusan.
4. Iris bawang merah & cane tipis2
5. Geprek bawang putih & cincang
6. Saus. Campur: air, kecap ikan, gula, air jeruk nipis, bawang merah, bawang putih, cabe & daun ketumbar
7. Tata di piring: daging pomelo, udang rebus. Lalu taburi dengan kacang & kelapa, tuang saus & terakhir tetes2kan santan kara diatas salad. Selamat menikmati!!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Pomelo & Prawn Salad Thailand (Yam Som O) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!