Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep Japanese Fruit Roll Cake Enak dan Kekinian

Japanese Fruit Roll Cake

Anda sedang mencari inspirasi resep Japanese Fruit Roll Cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japanese Fruit Roll Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japanese Fruit Roll Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japanese Fruit Roll Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Japanese Fruit Roll Cake adalah 1 loyang 22 cm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Japanese Fruit Roll Cake diperkirakan sekitar 30 mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japanese Fruit Roll Cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japanese Fruit Roll Cake memakai 21 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selamat siang teman-teman, semarak kali ini untuk teman-teman yang berulang tahun di bulan Juli ini. Dengan doa semoga panjang umur dan banyak dilimpahi kebahagiaan, kesejahteraan serta kesehatan ya.

Tak ketinggalan roll cake yang segar dengan taburan buah-buahan untuk sajianya. Semoga berkenan...

Oiya, Japanese roll cake terkenal selain sangat lembut cakenya, digulungpun sangat lentur, juga roll cakenya imut dengan macam-macam pola.. Dan polanya bisa apa saja, sesuai keinginan, bisa hati, bisa gambar kesukaan atau nama dll. Bahkan cake ini pun sudah bisa disajikan cantik tanpa perlu digarnish lagi.

#GAYangMauUlangTahun
#SemarakClover_YangMauUlangTahun
#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Solo
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadIndonesia
#JapaneseRollCake
#FruitRollCake
#PatternRollCake
#Cake
#Resep_RhymerwidKitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japanese Fruit Roll Cake:

  1. Bahan pola
  2. 10 gr mentega tawar, suhu ruang
  3. 10 gr icing sugar
  4. 10 gr tepung terigu pro rendah
  5. 13 gr putih telur
  6. Secukupnya pewarna makanan
  7. Bahan Roll Cake
  8. 90 gr tepung terigu pro rendah
  9. 50 gr gula pasir
  10. 3 butir kuning telur
  11. 50 gr minyak sayur
  12. 75 gr susu cair
  13. Sejumput garam
  14. 1/2 sdt vanilla bubuk
  15. Bahan Meringue
  16. 3 butir putih telur
  17. 1/2 sdt cream of tartar
  18. 60 gr gula pasir
  19. Filling dan topping
  20. Butter cream atau 200 ml whip cream dingin, kocok hg mengembang
  21. Secukupnya strawberry, jeruk, kiwi

Langkah-langkah untuk membuat Japanese Fruit Roll Cake

  1. Campur bahan pola hingga tercampur rata, bagi menjadi 2 bagian, dengan warna merah lebih banyak dr warna hitam, aduk rata. Lalu masing2 dimasukan kedalam piping bag.
  2. Lalu siapkan loyang 22x22 cm, oles sedikit margarin dan tambahkan baking paper (anti lengket). Kemudian buat pola hati dan titik sesuai selera ya. Lalu lanjut membuat bahan roll cake, sementara itu loyang yg sudah berpola dimasukan kedalam kulkas.
  3. Untuk adonan Roll cake, aduk kuntel dan gula hingga rata. Kemudian masukan bertahap tepung terigu, minyak, susu cair, vanili, garam, aduk dengan whisk hingga rata dan halus.
  4. Sementara itu kocok putel hg mulai berbusa, lalu tambahkan CTT, lalu masukan gula secara bertahap, dan mixer dengan kec tinggi hg mengembang. Matikan mixer.
  5. Sementara oven sdh mulai dipanaskan, campur bertahap sedikit adonan putel kedalam adonan kuntel, aduk lipat hingga tercampur rata. Campur kembali adonan tadi kedalam adonan putel. Aduk lipat perlahan hingga adonan tercampur rata. Jangan over mix ya.
  6. Keluarkan loyang dr kulkas lalu tuang adonan cake ke atas pola hg tertutup rata. Ketuk ringan dan ratakan hg adonan rapi.
  7. Masukan loyang kedalam oven panas, dan panggang di api atas-bawah, dalam suhu 180° C hingga matang dan kecoklatan selama 20 menit. Angkat.
  8. Setelah agak hangat, keluarkan cake dari loyang dan perlahan digulung dengan bagian berpola di atas. Lalu biarkan roll cake dingin.
  9. Buka gulungan cake dan isi dengan butter cream/whip cream yang sudah dikocok hg mengembang. Lalu tata irisan strawberry, jeruk dan kiwi di atasnya. Kemudian gulung kembali sambil dirapikan dengan plastik cling. Simpan roll cake dalam kulkas agar fillingnya set.
  10. Keluarkan kue dr kulkas kemudian buka baking paper perlahan, hingga roll cake terlihat polanya.
  11. Tambahkan dengan spuit sisa whip cream serta irisan buah di atasnya. Atau langsung disajikanpun sudah cantik. Selamat mencoba.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Japanese Fruit Roll Cake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Post a Comment for "Resep Japanese Fruit Roll Cake Enak dan Kekinian"