Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep Chicken Katsu with salad Enak

Chicken Katsu with salad

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Katsu with salad yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Katsu with salad yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Katsu with salad, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Katsu with salad enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Katsu with salad adalah 2 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken Katsu with salad diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Katsu with salad sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsu with salad memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah beberapa kali janjiin suami bakal masak chicken katsu cuma selalu gagal. Kebetulan dia lagi bertekad untuk diet jadinya saya kombinasikan fillet ayam yg ada sekalian habiskan bahan2 di kulkas jadi makanan yg suami suka dan di dukung dgn teflon baru juga...

Resep ini di mix and match sendiri (gabungan dari beberapa kali cari referensi resep).

#CABEKU #ayaminlopwityou #homemade #masakbuatkeluarga #cobainjadipejuangapron #aproncookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Katsu with salad:

  1. 500 gr ayam fillet (dibersihkan dari lemak2nya)
  2. 4 siung bawang putih di cincang halus
  3. 1 buah lemon
  4. 1/2 sdm bumbu ngohiong
  5. Secukupnya garam, lada putih
  6. 500 gr kentang baby (dicuci saja, tidak kupas kulitnya) - opsional
  7. Bahan salad :
  8. 100 gr selada (opsional)/ boleh di ganti dgn brokoli
  9. secukupnya paprika (optional)
  10. secukupnya mayonaise
  11. Bahan utk balur ayam
  12. secukupnya tepung terigu, tepung panir dan minyak utk menggoreng
  13. 1 butir telur/ boleh di ganti dgn air es

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Katsu with salad

  1. Bersihkan ayam fillet dari lemak dan potong sesuai selera, kalo saya masing bagian di belah 2 memanjang sehingga saat di marinasi bumbu menyerap kedalam daging.
  2. Marinasi ayam fillet dengan bawang putih yg sudah di cincang halus, perasan lemon, secukupnya garam, lada putih dan bumbu ngohiong. Balur ke setiap bagian daging hingga merata. Diamkan 20-30 menit.
  3. Kentang baby : bersihkan bagian luar kentang baby sampai bersih.
    saya menggunakan sikat gigi dan bisa mencuci kentang baby ini 4-5x (standart bersihnya beda2 lho ya, ada yg mungkin 2x cuci cukup).
    Belah kentang menjadi 2 (sesuai selera, selain itu lebih cepat matang kalo di belah jadi 2 bagian)
  4. Panaskan teflon, lalu berikan secukupnya minyak (kalo saya 1 sdm krna mengurangi minyak yg berlebih pada makanan). masukan kentang baby yg telah di bersihkan. Perkiraan waktu memasak hingga kentang matang 10-15 menit.
  5. Bahan baluran ayam : Siapkan tepung terigu, tepung panir dan telur di masing2 piring yg berbeda.
    baluran ke-1 : tepung terigu hingga merata
    baluran ke-2 : telur/ air es
    baluran ke-3 : tepung terigu
    baluran ke-4 : telur/air es
    baluran ke-5 : tepung panir
    untuk baluran boleh skip baluran ke-3 dan ke-4 (sesuai selera) kalo saya suka yg sedikit lebih tebal.
    Goreng ayam kedalam minyak yg merendam. lalu tiriskan.

    Salad (optional): potong sayur sesuai dgn selera dan tambahkan toping mayonaise di atas

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Chicken Katsu with salad yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Post a Comment for "Resep Chicken Katsu with salad Enak"