Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep Butter Cake Tanpa Kulit Enak dan Kekinian

Butter Cake Tanpa Kulit

Anda sedang mencari inspirasi resep Butter Cake Tanpa Kulit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Butter Cake Tanpa Kulit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Butter Cake Tanpa Kulit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Butter Cake Tanpa Kulit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Butter Cake Tanpa Kulit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Butter Cake Tanpa Kulit memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini saya pakai resep Butter Cake mbak @Phie999 tapi dioven dengan teknik tanpa kulit. Dan saya jg olesi loyang dengan carlo homemade. Cake meluncur mulus dari loyang dan beneran tanpa kulit..... Alhamdulillah hasilnya cantik dan cakenya jg lembut.... 😍


#CookpadBakingCommunity
#BakingAsik
#ButterCake
#ButterCakeTanpaKulit
#PejuangGoldenBatikApron
#week22
#CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Butter Cake Tanpa Kulit:

  1. Bahan A :
  2. 250 gr butter
  3. 125 gr gula kastor
  4. Bahan B :
  5. 9 butir kuning telur
  6. 200 gr terigu
  7. 25 gr susu bubuk (me : 1 sachet dancow 27 gr)
  8. 1/2 sdt vanilla extrak
  9. Bahan C :
  10. 6 butir putih telur (me : 7 putih telur)
  11. 75 gr gula kastor
  12. Pewarna sesuai selera : me
  13. Matcha
  14. Red velvet
  15. 2 sdm Coklat bubuk diseduh dgn 2 sdm air panas, jadi pasta
  16. Carlo olesan
  17. Secukupnya carlo olesan

Langkah-langkah untuk membuat Butter Cake Tanpa Kulit

  1. Campur bahan A, aduk dulu dgn spatula hingga tercampur, spy gula tidak beterbangan. Kemudian mikser hingga putih mengembang.
  2. Masukkan kuning telur satu persatu. Aduk dgn mikser kecepatan rendah hingga kuning telur tercampur. Masukkan terigu dan susu bubuk. Aduk sampai merata saja. Sisihkan.
  3. Dalam wadah terpisah, kocok putih telur perlahan, masukkan gula secara bertahap. Kocok awal dgn kecepatan rendah perlahan naikkan ke kecepatan tinggi, sampai soft peak.
  4. Masukkan adonan putih telur secara bertahap kedalam adonan kuning telur. Hingga tercampur rata dengan spatula. Jgn terlalu lama mencampurnya.
  5. Bagi adonan menjadi 4 bagian. 1 biarkan adonan putih, 1 bagian beri red velvet, 1 adonan beri matcha, 1 adonan lagi beri coklat pasta.
  6. Olesi loyang tulban 24 cm dengan carlo tipis2. Masukkan adonan selang seling putih-merah-hijau-coklat. Lakukan sampai adonan sampai habis. Hentakkan adonan setelah semua masuk.
  7. Masukkan dalam oven yg telah dipanaskan. Panggang diatas loyang yg lebh besar, beri lap basah sebagai alas. Kemudian masukkan loyang ke dalam oven. Panggang selama 30-40 menit dengan suhu 150 dercel sesuai oven masing2. Lakukan test tusuk untuk menentukan kematangan cake.
  8. Segera keluarkan cake dari loyang setelah cake keluar dari oven. Tunggu agak dingin baru dipotong. Siap disajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Butter Cake Tanpa Kulit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Post a Comment for "Resep Butter Cake Tanpa Kulit Enak dan Kekinian"