Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep Bubur udang Enak dan Lezat

Bubur udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur udang adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur udang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur udang memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena ada nasi sisa dan punya udang, jadi dibikin bubur udang dah. Enak ternyata

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur udang:

  1. Bahan bubur:
  2. secukupnya Beras atau nasi untuk bubur
  3. 2 liter Kaldu udang dari kepala atau cangkang udang,rebus pakai
  4. Bawang putih goreng secukupnya supaya lebih enak buburnya
  5. Sebatang serei
  6. 1/2 potong jahe digeprek
  7. 3 lembar daun salam
  8. secukupnya Bumbu penyedap, garam, lada
  9. Bahan udang tumis:
  10. 1/4 kg udang kupas
  11. 3 buah bawang putih dirajang
  12. 2 sdm minyaknya goreng 1 sdt minyak wijen
  13. secukupnya Lada, garam, penyedap rasa
  14. Toping:
  15. iris Daun bawang
  16. Bawang goreng
  17. Kecap asin
  18. Irisan jahe(jika suka)

Langkah-langkah untuk membuat Bubur udang

  1. Bikin bubur dari beras atau nasi. Rebus pakai kaldu udang. Tambahkan serei, daun salam, jahe,bawang putih goreng. Jika sudah mau matang tambahkan bumbu penyedap, lada garam
  2. Tumis udang pakai minyak goreng +minyak wijen. Tambahkan bumbu penyedap, garam, lada. Tumis hingga udang matang
  3. Bubur disajikan dalam mangkok. Tambahkan kecap asin, daun bawang, udang tumis, bawang goreng. Bubur siap disantap

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Bubur udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Post a Comment for "Resep Bubur udang Enak dan Lezat"