Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep Bubur Ubi Enak dan Lezat

Bubur Ubi

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ubi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ubi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ubi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ubi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Ubi adalah 3 mangkuk dawet. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Ubi diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ubi memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pagi2 nyemil bubur kuy...

#setoranPBGA
#PejuangBatikGoldenApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ubi:

  1. Bubur ubi:
  2. 120 g / 2 ubi orange
  3. 50 g gula merah
  4. 50 g gula pasir
  5. 2 gelas air
  6. 1 lembar daun pandan
  7. Sejumput garam
  8. 15 g tepung tapioka + 15g air
  9. Kuah santan:
  10. 1 sachet / 65ml santan instan
  11. sejumput garam
  12. 1/2 gelas air
  13. 1 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ubi

  1. Kupas dan potong2 ubi
  2. Masukkan gula merah, gula pasir, garam, daun pandan dan air kedalam panci. Rebus hingga mendidih dan gula cair. Saring. Masukkan ubi, didihkan kembali 5 menit hingga ubi agak empuk. Masukkan larutan tepung tapioka dan air. Aduk rata. Didihkan kembali hingga mengental. Matikan api
  3. Campur santan, air, garam dan daun pandan. Rebus sambil diaduk hingga mendidih. Matikan api
  4. Sajikan bubur ubi dan kuah santannya. Manis asin jadi nikmat

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Bubur Ubi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Post a Comment for "Resep Bubur Ubi Enak dan Lezat"