Resep Bubur Sagu Rangi Kuah Durian Santan Enak dan Lezat

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Sagu Rangi Kuah Durian Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Sagu Rangi Kuah Durian Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Sagu Rangi Kuah Durian Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Sagu Rangi Kuah Durian Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Sagu Rangi Kuah Durian Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Sagu Rangi Kuah Durian Santan memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari Rabu kemarin kedatangan tamu dari Tangerang mbakyu cantik @baking_ketje yang sudah meluangkan waktu ke markas ComBo 😆 dan kita ngariung yang temanya seputar bubur rangi/sagu ambon. Kebetulan saya suka banget bubur ini, jadilah minggu pagi ini ngoprek dapur bebikin bubur. Sekalian cooksnap bubur sagu ranginya mbakyu cantik @baking_ketje dan PR perbuburan minggu ini. Terima kasih atas sharing dan inspirasinya mba thea. Saya modif sedikit kuah santannya, saya tambahkan durian. Rasa khas dari sagu rangi/ambon yg plain tapi adem di perut saya padukan dengan durian yang rasa dan aromanya tajam, menurut saya sih rasanya enak, harum, gurih dan manis.. jadi klop saling melengkapi hehee.. enak pastinya bagi penggemar durian yaa.. 🤭 maaf yang kurang suka dengan duriannya, ini mah biar bervariasi aja rasanya, dan semoga bisa menjadi inspirasi 🤣👍🙏

#ComboAnjangsana_BakingKetje
#Anjangsana_Tangerang
#RayakanDenganBubur
#CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Sagu Rangi Kuah Durian Santan:

1. 1500 ml air untuk merebus sagu ambon
2. 4 keping sagu ambon/sagu rangi/sagu lempeng
3. 100 gr gula merah (sesuai selera)
4. 1 lembar daun pandan
5. Bahan vla durian :
6. 300 ml santan
7. 1 papan durian (isi 3 mata buah durian)
8. 1 sendok makan gula pasir (sesuaikan selera)
9. 1 sendok teh tepung maezena larutkan dengan sedikit air
10. 1 lembar daun pandan
11. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Sagu Rangi Kuah Durian Santan

1. Rendam sagu ambon sampai mengembang dan empuk (minimal 1 jam). Remas-remas hingga hancur dan berbutir, saring.
2. Campurkan sagu ambon dengan air, daun pandan dan gula merah, aduk sampai meletup-letup buburnya, sesuaikan airnya dengan buburnya, apabila terlalu kental bisa ditambahkan sedikit air sesuai selera. Sisihkan.
3. Membuat kuah durian : masak santan dan daun pandan sampai mendidih. Kemudian masukkan durian dan gula pasir, aduk sampai tercampur, tambahkan sejumput garam, aduk sampai mendidih, kemudian tambahkan air larutan tepung maezena, aduk sampai agak mengental.
4. Sajikan bubur dengan siraman kuah durian santan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Bubur Sagu Rangi Kuah Durian Santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!