Resep Bubur Sagu Ambon Enak dan Lezat

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Sagu Ambon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Sagu Ambon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Sagu Ambon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Sagu Ambon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Sagu Ambon adalah 5-6 mangkuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Sagu Ambon diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Sagu Ambon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Sagu Ambon memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

...السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ...

Ini salah satu bubur kenangan & favorit saya..Dulu, sewaktu masih tinggal di Tabalong, Kal-Sel, utk menikmati bubur sagu Ambon ini hrs menunggu dpt oleh-oleh dari saudara yg datang dari Medan atau menunggu kami sekeluarga mudik ke Medan & ngeborong sagu Ambon sebagai buah tangan & stock di rumah..Begitupun ketika tinggal di Cirebon..Susah sekali menemukan sagu Ambon ini..

Pas mudik ke Depok kmrn, saya nemenin sodara kembar saya belanja di Hypermart, ga sengaja liat kemasan sagu Ambon ini (kemana aja saya selama ini ya? Kok baru liat..😌) agak sedikit beda sih bentuknya..klu yg dari Medan bentuknya seperti kue rangi/kue pancong tp tdk diisi penuh sedangkan yg dari supermarket bentuknya kotak2..utk teksturnya sih sama aja, berbulir kecil2..akhir cerita belilah bbrp bungkus untuk stock di Bali.

Uprek2 resep di cookpad, saya kepincut ma resepnya mbak Tintin @butien_6001774 karena dari foto resepnya, hampir sama dg yg sering almh.mama saya bikin (saya cm ingat penampilan akhir dan rasanya saja krn saya lupa minta resep bubur ini ke mama)..Alhamdulillah ketika bubur ini selesai dibuat dan dicicipi, rasa & penampilannya persis seperti punya almh.mama..senang sekali..makasih resepnya, mbak tin 🥰❤️

Cek resep aslinya 👇https://cookpad.com/id/resep/12232385-174-bubur-sagu-ambon

#PejuangGoldenBatikApron
#mingguke26
#CeritaDapurHariIni
#masakitusaya
#PekanPosbar
#RayakanDenganBubur
#CookpadCommunity_Bali
#CPBaliMelali_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Sagu Ambon:

1. Bahan bubur sagu :
2. 4 keping sagu ambon kotak (me: 116 gr)
3. 1 lembar daun pandan
4. 100 gr gula merah
5. 75 gr gula pasir
6. 800 ml air
7. Bahan kuah santan :
8. 1 scht santan instant 65 ml (me: KARA)
9. 100 ml air
10. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Sagu Ambon

1. Siapkan sagu ambon, rendam dg air sampai semua sagu terendam...biarkan sampai sagu lembek..(kalau saya 4-5 jam kemudian saya pencet2 dg jari tangan saya sampai hancur)
2. Setelah sagu ambon hancur, tiriskan..
   
   Siapkan bahan air gula untuk campuran di adonan sagu ambon.
   
   Masukkan semua bahan air gula dan sagu ambon dalam panci
3. Tuang air dan rebus sampai sagu mengembang dan mengental serta daun pandan layu..matikan kompor, sisihkan..(saya lebih suka dinikmati dlm keadaan hangat)
4. Sekarang bikin kuah santannya ya..
   
   Campur jadi satu semua bahan kuah santan, aduk rata..
   
   Masak sambil diaduk-aduk agar tidak pecah santan sampai santan matang..matikan kompor, dinginkan..
5. Penyajian : tata dalam mangkuk bubur sagu ambon kemudian siram dg kuah santan...bubur sagu ambon siap untuk dinikmati...(bisa hangat atau dingin, sesuai selera)
   
   Alhamdulillah masuk grid Cookpad Community Bali..💃🥰

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Bubur Sagu Ambon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!