Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep Bubur Lolos Enak dan Lezat

Bubur Lolos

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Lolos yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Lolos yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Lolos, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Lolos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Lolos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Lolos memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah
Assalamu'alaikum....
Pertama kenal dengan bubur ini ketika acara pertemuan orang tua disekolah anak. Bertanya sama teman yang bawa makanan tersebut yang asli orang sunda, namanya bubur lolos yang biasa ada di acara 7 bulanan.
Lembut dimakan ngeglosor lolos gitu ditenggorokan seperti namanya.
Kebetulan sekali mamah cookpad ngajakin merayakan tahun baru islam dengan aneka bubur nusantara. Pilihan saya jatuh dibubur lolos.
Saya merecook resepnya mbak @Izza_2427
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu26
#PekanPosbar
#RayakanDenganBubur
#CookpadCommunity_Bandung
#Cookpad_Id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Lolos:

  1. Bahan A :
  2. 100 gram tepung ketan putih(larutkan dengan 100ml air)
  3. 150 gram gula aren
  4. 2 sdm gula pasir(saya skip)
  5. Sejimpit garam
  6. 500 ml air
  7. 40 ml santan kental
  8. Bahan B:
  9. 200 ml santan kental
  10. Sejimpit garam
  11. 75 ml air
  12. 1 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Lolos

  1. Rebus bahan A kecuali larutan tepung ketan, sampai gula mencair lalu saring.
  2. Larutkan tepung ketan dan air, masukkan ke panci berisi air gula dan santan, sambil terus dimasak.
  3. Aduk cepat sampai meletup-letup,matikan api dan sisihkan.
  4. Masak bahan B sampai keluar minyak.
  5. Siapkan daun, oles dengan santan, tuang bubur lalu gulung kiri kanan dan lipat salah satu ujungnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Bubur Lolos yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Post a Comment for "Resep Bubur Lolos Enak dan Lezat"