Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep Bubur Jangan Tahu (Bubur Ndeso) pakai rice cooker Enak dan Lezat

Bubur Jangan Tahu (Bubur Ndeso) pakai rice cooker

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Jangan Tahu (Bubur Ndeso) pakai rice cooker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Jangan Tahu (Bubur Ndeso) pakai rice cooker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Jangan Tahu (Bubur Ndeso) pakai rice cooker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Jangan Tahu (Bubur Ndeso) pakai rice cooker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Jangan Tahu (Bubur Ndeso) pakai rice cooker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Jangan Tahu (Bubur Ndeso) pakai rice cooker memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bubur gurih di masa kecilku adalah bubur yang terbuat dari beras dan santan, dimakan bersama lodeh tahu (jangan tahu). 'Jangan' dalam bahasa Jawa berarti sayur/lauk teman makan nasi.

Sampai sekarang, kalau mudik ke Magelang, pagi-pagi kami masih suka jajan bubur ini. Penyajiannya unik. Buburnya dibungkus daun pisang, jadi saat dimakan di rumah ada aroma daun pisang yang menambah cita rasa. Buburnya memang sederhana, tapi rasanya istimewa.

Yuuk cobain...

#mbantuk_karbo
#rayakandenganbubur
#CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Jangan Tahu (Bubur Ndeso) pakai rice cooker:

  1. Bahan Bubur:
  2. 1 cup beras
  3. 1-2 gelas santan kental
  4. secukupnya Air
  5. 1/2 sdt garam (secukupnya)
  6. 1 lembar daun salam
  7. Bahan Jangan Tahu:
  8. 5 buah tahu, boleh digoreng dulu atau tidak, sesuai selera
  9. 3 gelas santan
  10. 4 butir bawang merah
  11. 2 siung bawang putih
  12. 2 buah cabe merah
  13. 1 lembar daun salam
  14. 1 ruas jari lengkuas
  15. 1/2 sdt garam
  16. 1 sdt gula
  17. 1/2 sdt kaldu jamur bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Jangan Tahu (Bubur Ndeso) pakai rice cooker

  1. Masak beras dan daun salam dengan air setinggi jari.
    (Kalau masak nasi biasanya air setinggi 1 ruas jari.)
    Bisa juga membuat buburnya dari nasi yang sudah matang, tambahkan air sekitar 2 gelas.
  2. Setelah matang aduk-aduk agar buburnya halus, tidak berbutir-butir.
    Tambahkan gatam dan santan.
    Masak kembali sambil diaduk.
    Tes rasa.
  3. Membuat Jangan Tahu: tumbuk kasar bawang merah, bawang putih, dan cabe. Tumis sampai matang. Tambahkan daun salam dan lengkuas.
  4. Masukkan santan, garam, gula, dan kaldu bubuk. Masukkan juga tahu. Masak sampai bumbu meresap. Tes rasa.
  5. Penyajian: taruh bubur di piring, tambahkan tahu dan kuahnya.
    Enak juga ditambah gudeg dan telur pindang.
  6. Bisa juga dengan topping sayur krecek.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Bubur Jangan Tahu (Bubur Ndeso) pakai rice cooker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Post a Comment for "Resep Bubur Jangan Tahu (Bubur Ndeso) pakai rice cooker Enak dan Lezat"