Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep Bubur Jalo khas Tenggarong Enak dan Lezat

Bubur Jalo khas Tenggarong

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Jalo khas Tenggarong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Jalo khas Tenggarong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Jalo khas Tenggarong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Jalo khas Tenggarong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Jalo khas Tenggarong adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Jalo khas Tenggarong diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Jalo khas Tenggarong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Jalo khas Tenggarong memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ini dapat tantangan dari mamahcookpad dan juga Coboy serempak bebikinan dengan tema: " Bubur Nusantara".
Resep saya cooksnap dari ningmin cantik @tyas_yodha . Meski dengan bahan sederhana rasanya tidak perlu diragukan lagi. Makasih banyak ningmin buat resep dan supportnya.

#CoboyOkNing_BuburNusantara
#PejuangGoldenBatikApron
#RayakanDenganBubur
#PekanPosbar
#PesanSemangatPejuangGBA
#Coboy_MakeMeHappy
#CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Jalo khas Tenggarong:

  1. Bahan utama:
  2. 200 gr nasi putih
  3. 300 ml air
  4. 1 ruas serai geprek
  5. 1 ruas lengkuas
  6. 1 sdt garam
  7. 1 ikat kangkung (ambil daunnya)
  8. 1 ikat kemangi (ambil daunnya)
  9. 1 bonggol jagung manis serut
  10. 1 sdt kaldu bubuk
  11. 1 sdt gula pasir
  12. 1/2 sdt merica bubuk
  13. Bahan pelengkap:
  14. sambal tomat atau sambal terasi
  15. ikan asin goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Jalo khas Tenggarong

  1. Bersihkan semua sayuran yang akan dipakai.
  2. Blander nasi dengan 200 ml air sampai setengah halus saja. Yang 100 ml air digunakan untuk membilas sisa nasi dalam blender. Tambahkan setengah bagian jagung pipil blender lagi.
  3. Tuang nasi kedalam panci, tambahkan jagung pipil, serao geprek dan lengkuas. Masak dalam api sedang cenderung kecil sambil diaduk-aduk (hal ini agar bubur tidak gosong di bagian bawah).
  4. Masak hingga bubur mengental.
  5. Tambahkan kangkung dan kemangi setelah bubur mengental. Aduk terus bubur sampai meletup-letup. Angkat dan sisihkan.
  6. Goreng ikan asin hingga matang.
  7. Uleg cabai rawit, gula, garam terasi sampai halus, tambahkan irisan tomat iris lagi sampai halus.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Bubur Jalo khas Tenggarong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Post a Comment for "Resep Bubur Jalo khas Tenggarong Enak dan Lezat"