Resep Bubur Jalo Instan Khas Tenggarong Enak dan Lezat

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Jalo Instan Khas Tenggarong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Jalo Instan Khas Tenggarong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Jalo Instan Khas Tenggarong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Jalo Instan Khas Tenggarong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Jalo Instan Khas Tenggarong adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Jalo Instan Khas Tenggarong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Jalo Instan Khas Tenggarong memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Satu suapannya membuatku terlempar ke masa lalu.

Ayah ....
Sosok pria mandiri yang aku kenal memang suka masuk dapur, terutama saat libur kerja.

Dulu, ayah suka sekali buat papeda, yang ada sagunya, ada ikan lautnya. Rasanya asing. Tapi entah kenapa aku suka.

Begitu pun dengan bubur. Bubur pertama yang aku rasa 'aneh' adalah saat ayah membuat bubur Manado. Aku ingat, masih SD saat itu.

Segala jenis sayur dimasukkan. Melihatnya saja aku meringis. Ya, dia tahu aku tidak suka sayur.
Lagi-lagi lidahku merasa asing, tapi karena suapan demi suapannya, aku jadi suka, dan malah jatuh cinta.

Sejak itu, setiap ayah buat bubur, aku orang pertama yang mengangguk mau.

Beberapa waktu sebelum ayah berpulang, tugas Posbar sudah di bagikan, aku mantap ingin membuat bubur Jalo. Karena dari segi bahan menurutku sedikit mirip dengan bubur Manado. Bubur kesukaanku.

Sampai pada hari ini. Empat hari sudah ayah pergi. Meninggalkan banyak cinta dan memori. Termasuk rasa dari sesuap bubur ini. Mampu membuatku berkaca-kaca sendiri. Mirip, rasanya mirip. 🥺

Makasih banyak untuk resepnya akak @tyas_yodha ini enak, bahkan tanpa aku test rasa. Cara buatnya juga praktis dan tentu saja hemat waktu. Meski tanpa bumbu ini dan itu, ini recomended untuk dicoba.

#CoboyOkNing_BuburNusantara
#PejuangGoldenBatikApron
#RayakanDenganBubur
#PekanPosbar
#PesanSemangatPejuangGBA
#Coboy_MakeMeHappy
#CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Jalo Instan Khas Tenggarong:

1. Bahan Utama
2. 200 gram nasi
3. 300 ml air
4. 1/2 ikat kangkung
5. 1 buah jagung manis
6. 1 genggam kemangi
7. 1 buah sereh
8. 1 lembar daun salam (tambahan dari saya)
9. 1 sdt garam
10. 1 sdt kaldu jamur
11. 1 sdt gula pasir
12. 1/2 sdt merica
13. Bahan Pelengkap :
14. Ikan asin belah
15. Sambal mentah (tomat, cabe rawit, gula, garam, terasi)
16. Bawang goreng (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Jalo Instan Khas Tenggarong

1. Siapkan bahan.
   Serut jagung.
   
   Blender nasi, separuh jagung serut, dan air 200 ml.
2. Tuang hasil blenderan ke dalam panci, bersihkan sisa blenderan nasi dengan 100 ml air.
   
   Masukkan sisa serutan jagung dan sereh. Aduk rata.
   
   Bumbui dengan gula, garam, merica, dan kaldu jamur.
   
   Masukkan daun salam.
3. Aduk rata, kecilkan api, masak sampai mengental.
   
   Setelah itu masukkan kangkung dan kemangi. Aduk rata.
4. Siapkan bahan pelengkapnya.
   
   Cuci ikan asin belah. Goreng ikan asin sampai matang dan kering.
   
   Cabe rawit, tomat, garam, gula, dan sedikit terasi, uleg sampai halus.
5. Sajikan bubur bersama bahan pelengkap. Saya taburi juga dengan bawang merah goreng.
   
   Sederhana, tapi sedap banget.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Bubur Jalo Instan Khas Tenggarong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!