Resep Bubur Jali (Pearl Barley) Enak dan Lezat

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Jali (Pearl Barley) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Jali (Pearl Barley) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Jali (Pearl Barley), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Jali (Pearl Barley) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Jali (Pearl Barley) adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Jali (Pearl Barley) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Jali (Pearl Barley) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Jali (Pearl Barley) memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selamat tahun baru hijriah 1444H semoga tahun ini lebih baik dari tahun kemarin. Aamiin.. tuk menyambut hari yang baru, pagi ini manda nyiapin bubur jali tuk sarapan. Bagi duo ganteng, masih asing dengan jali krn manda sdh lama bgt ga masak jali. Namun alhamdulillah mereka mau nyoba makan. Sangat nikmat disajikan hangat2. Bubur jali ini merupakan salah satu makanan khas betawi yang biasanya disajikan kala bulan ramadhan, tuk buka puasa.

#Posbar
#Kopijos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#PejuangGoldenBatikApron
#RayakanDenganBubur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Jali (Pearl Barley):

1. 100 gram biji jali
2. 1 L air
3. 100 gram gula aren
4. 25 gram gula pasir
5. 1/4 sdt garam
6. 3 lembar daun pandan
7. Kuah santan :
8. 150 ml air
9. 2 lmbr daun pandan
10. 65 ml santan instan
11. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Jali (Pearl Barley)

1. Cuci bersih biji jali, rendam dengan air panas minimal 3 jam. Cuci sekali lagi.
2. Masukkan biji jali dalam panci, tambahkan air dan daun pandan. Masak hingga biji jali lunak. Jangan lp sesekali diaduk supaya tdk gosong. (Kurleb 30 menit dengan api sedang). Siapkan gula aren yg disisir halus.
3. Masukkan gula aren sisir dan garam dalam panci, aduk hingga rata. Angkat.
4. Buat kuah santan : rebus air dan daun pandan hingga air mendidih. Tambahkan santan instan dan garam. Aduk rata. Matikan.
5. Hidangkan bubur jali dengan kuah santan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Bubur Jali (Pearl Barley) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!