Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep Bubur Jali Jali (Khas Betawi) Enak dan Lezat

Bubur Jali Jali (Khas Betawi)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Jali Jali (Khas Betawi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Jali Jali (Khas Betawi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Jali Jali (Khas Betawi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Jali Jali (Khas Betawi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Jali Jali (Khas Betawi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Jali Jali (Khas Betawi) memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Week 26
Rabu 27072022,acara Semanggi kala itu dengan narasumber mba @Desi_Dresviana ,yang share tentang bubur jali jali. Dan betapa terkejutnya saya dan teman-teman di WAG JCCo, ternyata tanaman itu pernah menemani kami diwaktu kecil. Biasanya dijadiin gelang,dan lainnya, namun selain jadi mainan bisa juga dimanfaatkan jadi menu makanan khas dari DKI Jakarta tepatnya suku Betawi. Saya yang ada darah Betawi nya saja kaga tau ada bubur ini,✌️🤭
Banyak manfaat yang bisa didapatkan saat kita mengkonsumsi menu bubur jali jali ini, silahkan bisa cari di mbah google ya. 🙏
Saya cooksnap resep mba Desi ya, silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya ya :
https://cookpad.com/id/r/16394964
#PejuangGoldenBatikApron
#RayakanDenganBubur
#CookpadCommunity_Jakarta
#Semanggi_DesiDresviana
#TimManis

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Jali Jali (Khas Betawi):

  1. Bahan Bubur Jali Jali :
  2. 1 liter Air
  3. 100 gr Biji Jali Jali
  4. 100 gr Gula Merah
  5. 1 sdm Gula Pasir
  6. 2 lembar Daun Pandan,ikat simpul
  7. 1/4 sdt Garam
  8. Bahan Kuah Santan :
  9. 150 ml Air
  10. 65 ml Santan Instan
  11. 1 lembar Daun Pandan,ikat simpul
  12. 1/4 sdt Garam

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Jali Jali (Khas Betawi)

  1. Rendam biji jali jali semalaman,kemudian bilas cuci bersih.
  2. Didihkan air dan daun pandan,jika sudah mendidih masukan biji jali jali masak sampai mendidih dan mengembang. Baru tambahkan gula merah,gula pasir dan garam.
  3. Aduk bubur sesekali, masak sampai air hampir habis dan mengental kemudian matikan api. Tutup.
  4. Masak semua kuah santan sambil diaduk, sampai mendidih.
  5. Sajikan bubur jali jali dengan siraman kuah santan,😉
    Note : Jika ingin tekstur bubur yang lebih hancur, tambahkan air lagi masak sampai tekstur yang diinginkan. Ini tips dari mba Desi Dresviana ya,👍

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Bubur Jali Jali (Khas Betawi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Post a Comment for "Resep Bubur Jali Jali (Khas Betawi) Enak dan Lezat"