Resep Bubur Ayam Rumahan Enak dan Lezat

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam Rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam Rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam Rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam Rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Rumahan memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yuhuuu, tema posbar CP Bali kali ini melali ke Bekasi khusus olahan bubur. Kalo saya pribadi termasuk pecinta bubur. Mau manis atau asin semua suka. Tinggal sesuain sama keinginan dan stok bahan di dapur 😁. Karena emang lebih suka bikin sendiri.

Well, kali ini saya bikin Bubur Ayam Rumahan ala Bu @butien_6001774 . Resepnya simple, rasanya enak. Pas sama selera saya.

#CPBaliMelali_Bekasi #CookpadCommunity_Bali #PekanPosbar #RayakanDenganBubur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Rumahan:

1. 1 Cup beras (kurleb 150gr)
2. 250 gr dada ayam
3. 2 ltr air
4. 3 siung bawang putih geprek
5. 2 ruas jahe geprek
6. Secukupnya garam dan lada bubuk
7. Secukupnya minyak untuk menumis
8. Pelengkap:
9. Kerupuk
10. Telur rebus
11. Bawang goreng
12. Kecap asin
13. Sambal
14. Daun pre seledri

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Rumahan

1. Cuci beras sampai bersih sisihkan.
2. Cuci ayam sampai bersih. Didihkan air. Masukkan ayam, rebus 3 menit. Lalu buang airnya.
3. Langkah ini saya sedikit modifikasi ya.
   Tumis bawang, jahe sampai harum. Masukkan ayam, lalu tambahkan 2ltr air, rebus sampai ayam empuk. Angkat ayam. Tiriskan dan suwir.
4. Siapkan panci, masukkan beras, tambahkan kuah kaldu ayam tadi. Masak sampai menjadi bubur. Kuah kaldunya jangan di masukkan sekaligus ya, biar bubur nggak terlalu encer. Tambahkan garam dan lada bubuk. Tes rasa.
5. Kalo kekentalan bubur sudah pas. Matikan api dan bubur siap disajikan dengan bahan pelengkap sesuai selera. Selamat mencoba

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Bubur Ayam Rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!