Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep Bubur Ayam Kuah Kuning Enak dan Lezat

Bubur Ayam Kuah Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam Kuah Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam Kuah Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam Kuah Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam Kuah Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Kuah Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Kuah Kuning memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Kuah Kuning:

  1. Bahan bubur
  2. 150 gr beras
  3. 3 liter air (tergantung berasnya)
  4. 2 sdm Garam
  5. 30 ml Santan
  6. 1 sdm Saos tiram
  7. Bahan halus
  8. 6 siung bawang merah
  9. 4 siung bawang putih
  10. 3 kemiri
  11. 1 ruas jahe
  12. 1 ruas kunyit
  13. 1 ruas lengkuas
  14. 1 sdm garam
  15. 1 sdm kaldu bubuk
  16. 1 sdt lada bubuk
  17. Bahan ayam ungkep
  18. 2 batang serai
  19. 2 lmbr dau salam
  20. 2 lembar daun jeruk
  21. Ayam 1 ekor belah 4
  22. secukupnya Air
  23. Topping
  24. optional Kacang goreng
  25. Daun sop bawang
  26. Kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Kuah Kuning

  1. Haluskan bumbu, tumis sampai harum, masukkan daun jeruk,salam,dan sereh, masukan ayam lalu tambahkan air, ungkep hingga matang.
  2. Angkat ayam, saring air ungkepan ayam untuk jadi kuah kuning.
    Lalu goreng ayam.
  3. Didihkan air, masukkan beras, aduk sampai air menyusut, masukkan santan, garam dan saos tiram, diaduk hingga matang.
  4. Tambahkan topping sesuai selera.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Bubur Ayam Kuah Kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Post a Comment for "Resep Bubur Ayam Kuah Kuning Enak dan Lezat"