Resep Bubur Ayam Banjar khas Kalimantan Selatan Enak dan Lezat

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam Banjar khas Kalimantan Selatan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam Banjar khas Kalimantan Selatan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam Banjar khas Kalimantan Selatan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam Banjar khas Kalimantan Selatan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Banjar khas Kalimantan Selatan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Banjar khas Kalimantan Selatan memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ku sudah bingung mau masak apa😭😭 karna ku banyak kegiatan Minggu ini😭😭
Maybe next baru setoran tugas yg sesungguhnya 🙈🙈

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Sumbar
#Babako_CooksnapIzza
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_MigomakKreasiBubur
#RayakanDenganBubur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Banjar khas Kalimantan Selatan:

1. 100 gr beras cuci dan tiriskan
2. 500 gr daging ayam
3. secukupnya Air
4. 1 buah kentang potong dadu
5. 1 buah wortel potong dadu
6. 1 batang bawang daun
7. secukupnya Lada bubuk
8. secukupnya Gula
9. secukupnya Garam
10. secukupnya Kaldu bubuk
11. BUMBU HALUS :
12. 8 siung bawang merah
13. 3 siung bawang putih
14. 1/4 bagian buah pala
15. BAHAN PELENGKAP :
16. Suwir ayam
17. Bawang goreng
18. Sambal bubur
19. Kerupuk
20. Telur puyuh rebus
21. Irisan cabe rawit (boleh skip)

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Banjar khas Kalimantan Selatan

1. Haluskan bumbu lalu tumis, setelah itu iris bawang daun dan tumis bersama dengan bumbu halus
   * Setelah harum tambahkan air, lalu masukkan ayam, masak hingga matang
2. Jangan lupa tambahkan lada bubuk,gula, garam dan kaldu secukupnya
   * Jika ayam sudah matang, angkat. Lalu masukkan beras, masak hingga bertekstur seperti bubur.
3. Setelah itu masukkan kentang dan wortel masak hingga air set
   * Sajikan bubur diatas mangkuk, beri suwiran ayam, irisan cabai, bawang goreng, kerupuk, dan telur rebus
   * Jangan lupa sambalnya😁✌🏻

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Bubur Ayam Banjar khas Kalimantan Selatan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!