Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep Bubur Ase Betawi Enak dan Lezat

Bubur Ase Betawi

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ase Betawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ase Betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ase Betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ase Betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ase Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ase Betawi memakai 28 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmaanirrahiim.

Bersyukur bisa menikmati bubur Ase Betawi yang dimasak pagi-pagi buta sebelum berangkat ke Surabaya. Pukul 03.00 WITA. Dimulai dari merebus air untuk bubur dari nasi tadi malam lanjut goreng kacang, teri, dan menyiapkan bahan-bahan lainnya. Setelah masak ...wouuhh heahh lega banget terlepas dari hutang. Hutang janji sama mbak @AnaButterfly21 untuk turut serta meramaikan #BamasakBaimbai
#PekanPosbar
Dibela- bealin loh supaya bisa ikutan meramaikan tantangan dari tim lokal #Cookpadcommunity_Kalsel
#AseBetawi
#PejuangGoldenBatikApron

Dari berbagai sumber di cookpad dengan penyesuaian bahan di dapur bunda. Dan Makasih mbak @AnaButterfly21 inspiasi resepnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ase Betawi:

  1. Bahan bubur
  2. 2 piring nasi
  3. 1 L air
  4. Sejumput garam
  5. 1 batang serai
  6. 2 lembar daun salam
  7. Semur tahu
  8. 5 buah tahu putih, potong dadu, goreng
  9. 200 ml air
  10. Bumbu halus
  11. 5 siung bawang merah
  12. 2 siung bawang putih
  13. 5 biji lada butiran
  14. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  15. 1/2 sdt jinten
  16. Bumbu lainnya
  17. 1 batang serai
  18. 2 cm kayu manis
  19. 1 daun salam
  20. Garam
  21. 1 sdt Gula pasir
  22. Kecap manis
  23. Pelengkap
  24. Kerupuk
  25. Teri medan
  26. Kacang tanah
  27. Timun
  28. Kentang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ase Betawi

  1. Masak air sampai mendidih, tambahkan garam daun salam dan serai serta penyedap rasa. Masukkan nasi.
    Masak hingga menjadi bubur.
  2. Buat Semur tahu: Haluskan bumbu kemudian tumis sampai harum, masukkan tahu yang sdh digoreng masukkan air dan bumbu lainnya. Masak hingga bumbu meresap.
  3. Ambil mangkuk, masukkan bubur kemudian susun bahan pelengkap di atasnya. Taraaa... pagi² sekali alhamdulillah isi perut sebelum berangkat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Bubur Ase Betawi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Post a Comment for "Resep Bubur Ase Betawi Enak dan Lezat"