Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep Bolu Pisang Enak dan Kekinian

Bolu Pisang

Anda sedang mencari inspirasi resep Bolu Pisang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bolu Pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Pisang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bolu Pisang adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bolu Pisang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu Pisang memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebelumnya saya tidak menyukai olahan dari pisang. Namun ketika saya coba salah satu resep dan tentunya dengan pisang raja juga "loh kok enak haha". Akhirnya saya mengulik resep dan memodifnya beberapa kali. Resep ini bisa dibuat hanya menggunakan whisk asalkan adonan tercampur dengan rata. Semoga teman semua suka dengan resep saya juga yaa!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Pisang:

  1. Bahan Kering
  2. 70 gram tepung terigu (me: kunci biru)
  3. 10 gram maizena (me: haan)
  4. 20 gram susu bubuk (me: dancow)
  5. 1/2 sdt baking soda (me: cap koepoe)
  6. 1/2 sdt baking powder double acting (me: hercules)
  7. Bahan Basah
  8. 1 btr telur
  9. 60 gram gula pasir
  10. 125 gram pisang raja matang
  11. 1 sdm skm (me: bendera)
  12. 50 ml minyak goreng/ sayur
  13. Topping
  14. almond, kismis, chocochips

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Pisang

  1. Timbang bahan kering terlebih dahulu. Campur menjadi satu. Kalau bisa sambil memanaskan oven yaa.
  2. Mixer telur dan gula sampai mengembang. Masukan skm dan pisang yang telah dihaluskan lalu aduk sampai rata dengan spatula. Masukan bahan kering lalu minyak goreng dan aduk sampai rata. Tuangkan ke dalam loyang 20x10 yang telah diolesi mentega atau minyak pengoles agar tidak lengket.
  3. Taburkan topping sesuai selera. Panggang selama 35 menit dengan suhu 160 atau sesuaikan dengan oven masing-masing yaa.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Bolu Pisang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Post a Comment for "Resep Bolu Pisang Enak dan Kekinian"